Einzigartiges Erlebnis auf der Zugspitze: Sternenhimmel zum Greifen nah
Ferne Galaxien und leuchtende Sterne faszinieren jedermann – allerdings sind heutzutage aber die Nächte aufgrund der hohen Lichtverschmutzung meist nicht mehr dunkel genug, um...
Lesend reisen nach Bordeaux, Madeira, Bayern und ins Fichtelgebirge
Bücher nehmen uns mit in Traum- und Parallelwelten. Andere stillen mit ihren Geschichten und Erzählungen Fernweh. Und das brauchen wir doch jetzt wieder einmal...
Genussrouten: Roadtrips für Urlaub im Wohnmobil
Sie wollen die schönsten Genussrouten mit dem Wohnmobil entdecken? Hier gibts Roadtrips für Genießer und Anregungen für ihren Urlaub im Wohnmobil. Egal ob Deutschland,...
Jamaika: Luxus All-inclusive
Wie in dem ersten Teil unseres Jamaika Berichtes angemerkt, wohnten wir in einem Resort der Sandals-Gruppe. Im Sandals South Coast Resort (ehemals Sandals Whitehouse)...
Ayurveda auf Sri Lanka: Detox statt Botox
Jeder Mensch besitzt von Geburt an eine nur ihm eigene Konstitution, Basis von Ayurveda auf Sri Lanka. Die drei Doshas Vata, Pitta und Kapaa werden bei...
Makgeolli, das Nationalgetränk in Südkorea, selbst brauen
Makgeolli ist das Nationalgetränk Südkoreas, dem seine Fans wahre Wunderdinge nachsagen. Es ist ein Reiswein, manche nennen ihn auch Reisschnaps. Unser Autor wollte auch...
Marsala-Zabaione
Haben Sie auch schon mal ein Dessert gegessen und sich gewünscht, dass die Menge doppelt so groß wären? Uns geht es mit dieser Marsala-Zabaione...
Lachsforellenfilet – Krebsbouillon – Pfifferling Ravioli
Das Gericht Lachsforellenfilet in Krebsbouillon mit selbst gemachten Ravioli aus frischem Pfifferling finden Sie heute bei uns als Empfehlung für frische Sommerküche.
Sommer ist Pfifferling...
Maximilian Moser: Schokoladenvariation-Ananas-Szechuanpfeffereis
Maximilian Moser, der Küchenchef im Gourmetrestaurant Aubergine inszeniert mit seinem Team kulinarische Gesamtkunstwerke zu überraschend klaren und schnörkellosen Höhepunkten.
Durch korrespondierende Aromen, Texturen und Farben...