Nordeuropa

Wir fliegen im November nach Thailand. Ziel sind nicht die gängigen Touristenhochburgen in diesem tropischen 70 Mio-Land, vielmehr wollen wir die südlich gelegene Insel...

Sie planen einen Winterurlaub? Wollen Skifahren, Schneeschuhwandern, Natur genießen und mehr. Dann sind unsere Tipps für Südtirol genau richtig. Mitterolang, Kronplatz, Meran, Bozen, oder...

Die Currywurst ist das kulinarische heimliche Wahrzeichen der Hauptstadt. Sie gehört zu Berlin wie das Brandenburger Tor. Kein anderes deutsches Nationalgericht inspiriert so viele...

Ohne sich um die Kulisse zu kümmern, ziehen die Enten auf dem kleinen Kanal ihre Kreise. Er verbindet zwei der über 3.000 Gewässerflächen der...

Lissabon ist eines der Ziele in Europa, die süchtig machen können. Die schöne Stadt am Tejo hat viel zu bieten: Kultur, Kunst und Genuß....

Meine Lieblingsfarbe ist Blau in allen Schattierungen, also bin ich auf der richtigen Insel. Aber den bekannten Likör gibt es auf seiner Herkunftsinsel auch...

Johann Lafer hat uns sein Rezept für Vitello Tonnato verraten. Vitello Tonnato ist ein ursprünglich aus der Lombardei stammender Klassiker der italienischen feinen Küche. Als...

Sein zartes Fleisch und milder Geschmack machen Alaska Seelachs auch bei Kindern und "Fischmuffeln" beliebt. Hier ein innovatives Rezept - Alaska Seelachs mit Süßkartoffeln...

Gegrillte Lammnackenkoteletts mit Petersilien-Zitronenpesto Foto: Neuseelandlamm / Rezept © NeuseelandlammGegrillte Lammnackenkoteletts mit Petersilien-Zitronenpesto - - Neuseelandlamm-Nackenkoteletts (ca. 800 g), Pesto:, Cashewnüsse, großes Bund glatte...