Südeuropa

Nicht zu Unrecht wird Sardinien daher auch die Insel der Hundertjährigen genannt. 100 Kerzen und mehr: Sardinien ist einer dieser magischen Orte, wo viele...

Um dem tristen Alltag aus häuslicher Isolation und Homeoffice zu entfliehen, planen wir in Gedanken die phantastischsten Traumreisen. Bora Bora, Fidschi, Saint Lucia, Hawaii...

Johann Lafer hat uns sein Rezept für Vitello Tonnato verraten. Vitello Tonnato ist ein ursprünglich aus der Lombardei stammender Klassiker der italienischen feinen Küche. Als...

Urlaub zuhause und neue alte Landlust heißt es im Sommer 2020. Seit Jahren steigt die Zahl der Liebhaber von Landleben, Genuss und regionale Küche....

Es ist eines der kleinsten Länder Europas – das beschauliche Fürstentum Liechtenstein, das sich zwischen der Schweiz und Österreich in die Berge schmiegt. Das...

Was erwartet den Reisenden in einem Land, das so unendlich weit entfernt erscheint, von dem wir so wenig wissen? Der Mythos Kasachstans erzählt von...

Sushi selbst gemacht Sushi sehen nicht nur verlockend aus, sondern sind der Inbegriff einer leichten, modernen Ernährung. Sie verwöhnen den Gaumen durch ihre aromatische Vielfalt...

Ein Gruß aus dem Süden ist dieser herzhafte Radicchiosalat mit Salami. Die Zutaten  Radicchio und Salami lassen Italien ein Stückchen näher kommen. Denn Salami...

Wir träumen und planen vom Urlaub. Was liegt da näher, als sich eine kulinarische Weltreise zu gönnen. Seit Wochen bieten wir Ihnen dazu Vorschläge....