Start Gourmettipps Spitzenköche

Spitzenköche

Wir stellen Ihnen internationale Spitzenköche sowie hochgelobte Sterneköche, sowie vielversprechende Aufsteiger in und mit ihren Restaurants vor.

Besuchen Sie mit uns die besten Köchinnen der Welt Lea Linster und Elena Arzak. Was macht eigentlich jetzt Ferran Adrià? Das neue Projekt elBulli 1846 hat er uns exklusv erklärt.

Spitzenköche vor Ort

Immer wenn wir in Rom sind, ist ein Besuch bei Heinz Beck für uns Pflicht. Er verriet uns viele seiner tollen und seit vielen Jahren mit 3 Sternen ausgezeichneten Rezepte.

Heinz Winkler unn Johann Lafer verraten uns im Interview ihre Philosophie. Und Harald Wohzlfahrt gibt sein Wissen weiter.

Kennen Sie die Küchem von Sasu Laukkonen, Dieter Koschina, oder Fabio Trabocchi ist?

Schauen Sie Holger Stromberg beim Barbecue über die Schulter.

Oder schlemmen Sie bei Jens Rittmeyer im Biogarten – fast ums Eck.

Haubenkoch Lukas Nagl: Bootshaus, Traunseehotels

Haubenkoch Lukas Nagl: das Bootshaus und die Traunseehotels

In der Küche von Haubenkoch Lukas Nagl, in seinem Gourmetrestaurant Bootshaus...
Guide Michelin Deutschland 2022: Sterneregen!

Guide Michelin Deutschland 2022: Sterneregen!

So viele Sterne wie nie: Guide MICHELIN Deutschland verzeichnet Rekordzahlen für...
Le Cerf: Boris Rommel ist Koch des Jahres 2022

Le Cerf: Boris Rommel ist Koch des Jahres 2022

Mützen, Kochlöffel, Diamanten und zwei Michelin-Sterne – Boris Rommel hat sich...
Frische Inspirationen bei Toni Neumann im VILLINO

Frische Inspirationen bei Toni Neumann im VILLINO

Genussdestination Bodensee: Toni Neumann im VILLINO, dekoriert mit einem Michelin Stern,...
Gourmetrestaurant dahoam von Andreas Herbst im Riederalm

Drei Hauben für Andreas Herbst Gourmetrestaurant dahoam im Riederalm

Im neuen Gourmetrestaurant dahoam im Genießerhotel Die Riederalm in Leogang ist...
plantbased Hotdogs

Holger Stromberg mit plantbased Hotdogs von Organic Garden

Den Geschmack der plantbased Hotdogs von Holger Stromberg mit Organic Garden...
Dichter, Denker und Legenden bei Thomas Kellermann am Tegernsee

Dichter, Denker und Legenden bei Thomas Kellermann am Tegernsee

Was haben Rennfahrer Hans-Joachim Stuck, Fußballer Miroslav Klose und Bergsteiger Reinhold...
Jeunes Restaurateurs feiern Jubiläum

Jeunes Restaurateurs feierten 30-jähriges Jubiläum

JRE-Präsident Alexander Huber begrüßte Mitglieder, Partner und Freunde der JRE zur...
Landhaus Scherrer – Tipp für norddeutsche Küche

Landhaus Scherrer: norddeutsche Küche von Heinz O. Wehmann

Das Hamburger Abendblatt hat im Jahr 2010 zusammen mit seinen Lesern...
Ox & Klee in Köln: Elementarer Umbau und neues Konzept

Ox & Klee in Köln: Elementarer Umbau und neues Konzept

Das Restaurant Ox & Klee von Daniel Gottschlich in Köln mit...

Gern gelesen!