genießen und reisen

Einer der spektakulärsten Abschnitte der legendären Seidenstraße führt durch Usbekistan. Das zentralasiatische Land will nun wirtschaftlich stärker von seiner reichen Geschichte profitieren und öffnet...

Für eine besondere Gelegenheit oder ein besonderes Fest: Scheiben vom bretonischen Hummer mit milder Zitronenmarmelade, Koriander und Soja. Das Rezept stammt von Sternekoch Klaus...

Zum Ryukyu-Essen ist unsere Autorin Marion Büstorf in die Berge Okinawa gefahren. Hier hat sie ein bewegendes Gespräch mit zwei fast hundertjährigen Damen geführt. In...

Kleinere Skigebiete haben es oft nicht leicht, sich im harten Konkurrenzkampf der Wintersportzentren zu behaupten – erst recht, wenn sie ganz nah an Ski-Giganten...

Im Hotel Die Sonne in Saalbach heißt Wellness im Familienurlaub zu sich finden und loslassen. Im luftigen Spa, aber auch und vor allem in...

Es gibt ein neues Highlight an der Costa de Sol. Ein Traumresort wurde in Andalusien eröffnet: Der Club Med Magna Marbella. Wir konnten uns...

Ein Dessert, das sich gut auch mal einen Tag vorher vorbereiten lässt, ist der Melonen-Melisse-Salat mit Maraschino. Denn kühl gestellt, ziehen die Aromen noch...

Ein köstliches Dessert aus Johann Lafers Ideenreichtum ist das Rezept " Beerengrütze mit Mango-Joghurt-Schaum ". Beeren gehören zum Besten, was uns der Garten im...

Urlaub auf dem Bauernhof, ein Reiterhof, Action und Vier-Sterne-Komfort? Wenn sich die kleinen und großen Familienmitglieder einfach nicht einig werden wie ihr Traumurlaub aussieht,...