genießen und reisen

Seit Heinz Beck, ­ausgezeichnet mit drei ­Michelin-Sternen, im Restaurant La Pergola in Rom den Taktstock schwingt, wurde er mehrfach ausgezeichnet. Sein Gourmettempel zählt schon...

Auch an der renommierten Hamburger Spitzenköchin Cornelia Poletto ist Corona nicht spurlos vorübergegangen. Unterkriegen lässt sie sich aber nicht so leicht. Also hat sie...

Aus gesundheitlichen Gründen ist eine Fernreise momentan meist nicht ratsam. Also Urlaub daheim und doch nicht zu Hause. Hier zeigen wir Ihnen drei Plätze,...

Das Rezept Flusszander auf Strauchtomaten mit Buttermilchschaum von Patrick Raaß finden Sie unten. Hier erzählen wir Ihnen mehr über die Gourmetküche von Patrick Raaß...

Mit dem Schiff-im-Schiff-Konzept eine exklusive Kreuzfahrt inmitten eines Ozeanriesen erleben, das ist schon etwas Besonders. Wir "schwimmen" (trotz Corona) exklusiv auf der MSC Virtuosa...

Ob Wellness- und Badeurlaub an der Küste, Gourmet-Touren ins kroatische Hinterland oder Segeltrips in die Kvarner Inselwelt: Die Riviera von Opatija ist das prunkvolle...

Machen Sie Ihr Eis doch einfach mal selbst. Dann weiß man, was drin ist, und es schmeckt doppelt lecker. Spitzenkoch Florian Lechners schnelles Bergrahmjoghurt...

Für den JoVanilli, ein alkoholfreier Cocktail mit schwarzer Johannisbeere brauchst Du verschiedene Säfte, Äpfel und Vanillesirup und Vanilleschoten. Mit letzteren erreicht das erfrischende Sommergetränk...

Zum einem gemütlichen Adventssonntag oder zum Nikolaus bieten sich unsere Mini-Sterntorten an. So wird der Kaffee oder Tee mit etwas besonders Köstlichem ergänzt. Wenn Sie...