Gern gelesen!

Rezepte

Ausgefallene Rezepte von Sterne- und Spitzenköchen zum Nachkochen, sowie Foodtrends und Saisonales für jede Jahreszeit, das ist unsere Passion. Wir schauen Köchen in die Töpfe und stellen deren Menüs und Kreationen nachvollziebar vor. Gourmet-Rezepte Exklusiv verrraten uns Spitzenköche Ihre Tipps, die wir genau hinterfragen. Wir ergänzen die Gourmetrezepte mit Warenkunden und Informationen zu ausgefallenen Zutaten. Oder zur Philosophie des Kochs und geben Einblick in dessen Lebenslauf. Hinweise zu Sonderaktionen von Spitzenköchen und deren Bücher runden das Thema ab. Tipps für alle Tage Da wir alle nicht jeden Tag aufwändige Gerichte kochen können, präsentieren wir Ihnen auch Schmackhaftes für alle Tage – meist auch von Spitzenköchen. Jahreszeitliche Tipps und Vorschläge zu Themen wie Spargel, Grillen, Weihnachten, Festmenüs, Backtipps etc. runden das redaktionelle Konzept ab.