Tipps für Tauchreisen: Richtig abtauchen
Wer auf seinen Tauchreisen in traumhafte Unterwasserwelten eintauchen möchte, sollte gut vorbereitet sein. Die folgenden Tipps sind der erste Schritt auf dem Weg zum...
Scheiben vom bretonischen Hummer mit milder Zitronenmarmelade, Koriander und Soja
Für eine besondere Gelegenheit oder ein besonderes Fest: Scheiben vom bretonischen Hummer mit milder Zitronenmarmelade, Koriander und Soja. Das Rezept stammt von Sternekoch Klaus...
Grenada – Island in the Sun – Reisenotizen Teil 1
Harry Bellafonte hatte recht mit Grenada: makellos weiße Strände, sattgrüner Regenwald, rauschende Wasserfälle, einsame Buchten, eine buntschillernde Unterwasserwelt, angenehme Wasser- und Lufttemperaturen und Sonne...
Traunkirchen: Wirtshausfestival am Traunsee
Als Krönung österreichischer Wirtshauskultur laden die Wirte in Traunkirchen und rund um den Traunsee sowie im Almtal zum Wirtshausfestival ein. Das Wirtshausfestival Felix verbindet...
Frischer Wind im Gourmetrestaurant von Familie Döllerer
Bei Familienbetrieb im Gourmetrestaurant denkt jeder an Tradition und Stillstand? Nicht bei den Döllerers, die nutzen ihre Familienbande für den Ausbau ihrer Kompetenzen zu...
Rom im Winter: Geheimtipps für die ewige Stadt
Einmal Rom im Winter zu sehen, ist eine Reise wert. Roms Liebhaber wissen, dass sie von November bis Februar viel mehr vom authentisch römischen...
Halloween Kuchen-Rezepte & Kürbisköpfe schnitzen
Für die nächste Halloween-Party für Kinder, Jugendliche und/oder Erwachsene liefert das Mitmach- und Kreativbuch "Familienbande im Jahreskreis" gruselige Halloween Kuchen-Rezepte, zum Kürbisköpfe schnitzen und...
Blumenkohl und Kieferntriebe – von Sasu Laukkonen
Eine köstliche vegetarische Vorspeise hat uns Sasu Laukkonen bei unserem Besuch in Finnlands bestem Restaurant in Helsinki verraten. Blumenkohl und Kieferntriebe klingt vielleicht für...
Südafrikanisches Pflaumen Ketchup
Nicht immer sind weite Reisen möglich – aus mannigfaltigen Gründen, und in den letzten zwölf Monaten haben wir noch einen weiteren kennengelernt, der uns...