Tagesausflüge in der Toskana: Der schiefe Turm von Pisa
Für Tagesausflüge in der Toskana empfiehlt sich der schiefe Turm von Pisa als absolutes Highlight. Die Hafenstädte Livorno und Piombino haben wir dagegen links...
Grenada kulinarisch – Reisenotizen Teil 2
Grenada kulinarisch entdecken - Seligkeit für Feinschmecker auf der Gewürzinsel? Aber ja, denn Grenada besticht nicht nur durch eine geballte Ladung an Natur, sondern...
Scheiben vom bretonischen Hummer mit milder Zitronenmarmelade, Koriander und Soja
Für eine besondere Gelegenheit oder ein besonderes Fest: Scheiben vom bretonischen Hummer mit milder Zitronenmarmelade, Koriander und Soja. Das Rezept stammt von Sternekoch Klaus...
Mexiko Reisetipps: Von Mayas, Mezcal und Mole
Mexiko Reisetipps von Reisebloggerin Helga Henschel über Kakteenwäldern, Mayaruinen, Traumstränden bis Gastfreundchaft, Kunst, Kultur und knallige Traditionen – Mexiko bringt Vielfalt.
Mexiko in Mittelamerika mit...
Saale-Unstrut: Region 1000jähriger Geschichte
Die Saale-Unstrut-Region in Sachsen-Anhalt ist ein Kernland deutscher Geschichte. In ihrer Vielfalt und Natürlichkeit liegt ihre unverwechselbare Stärke. Mit top-sanierten Hotels in historischen Gebäuden,...
Zürich mit Kindern entdecken
Eine Städtereise mit Kindern? Ja, ein ideales Ziel: Zürich. Sommerfeeling am Zürisee bietet die Hauptstadt der Schweiz. Das passende Hotel für Familien und Individualisten...
Isländische Lammfleischsuppe: Íslensk Kjötsúpa
Die bekömmliche Lammfleischsuppe Kjötsúpa wirkt wohltuend bei nassem Aprilwetter, und sie gehört in Island nach Outdoor-Aktivitäten wie einer spannenden Wanderung über das weite Lavafeld...
Lammrücken in Olivenkruste – von Heinz Winkler
Diesen köstlichen Lammrücken in Olivenkruste hat uns Sternekoch Heinz Winkler bei einem unserer Besuche in der Residenz Heinz Winkler verraten. Leider ist der große...
Fisch Spezialität aus Südschweden: das Petermännchen aus Kullaberg
Diese Fisch Spezialität aus Südschweden müssen Sie probiert haben. Neben Hering in zahlreichen Zubereitungen kocht Spitzenkoch Martin Hansen "Ein Petermännchen aus Kullaberg". Das Petermännchen...