Mit der neuen Sea Cloud Spirit ans Ende der alten Welt segeln – Reisebericht...
Das luxuriöse Windjammer Kreuzfahrtschiff vereint Gegensätze und entfacht die Segelleidenschaft. Es war ein ganz besonderes Erlebnis mit der neuen Sea Cloud Spirit ans Ende...
Bad Gögging: Wellness mit Mehrwert
Die Ansprüche an einen Wellness-Urlaub sind gestiegen. Reichten vor wenigen Jahren noch ein schönes Hotel mit Pool, Sauna und Schönheitsanwendungen, möchte man heute mehr...
Via Sacra: Unterwegs auf der Heiligen Straße
Die Via Sacra verknüpft sakrale Stätten und Kunstschätze der Länder Sachsen, Polen und Tschechien und präsentiert sich in dem alten Kulturraum als interessante touristische...
Elsass: Wein für Feinschmecker – Reisebericht Teil 2
Elsässer Küche ist legendär. Vielleicht ist der Wein sogar der Grund für die ausgeprägte Esskultur der kleinsten Region Frankreichs. Denn es ist das wunderbare...
Klein und fein: die Region Gitschberg Jochtal am Eingang vom Südtiroler Pustertal
Kleinere Skigebiete haben es oft nicht leicht, sich im harten Konkurrenzkampf der Wintersportzentren zu behaupten – erst recht, wenn sie ganz nah an Ski-Giganten...
Griechenland entdecken: Kulinarik, Land & Leute
Antike Tempel, paradiesische Strände, urige Tavernen ... in Griechenland findet jeder seinen Platz an der Sonne. Die kulinarischen Genüsse dieses schönen Landes bleiben dem...
Gebackene Crème mit Johannisbeeren
Sie haben Gäste und brauchen ein besonderes und vor allem köstliches Dessert? Dann servieren Sie doch die " Gebackene Crème mit Johannisbeeren ". Es...
Gefüllte Tasche vom Kalbsfilet mit Artischocken und Rakischaum
Der türkischstämmige Küchenchef und Inhaber des Restaurant Pageou in München, Ali Güngörmüş, hat das Glück, in zwei Küchen-Kulturen aufgewachsen zu sein und versteht sich...
Kinderleichte schnelle Erdnuss-Cookies
Suchen Sie für den Nachmittagskaffee noch etwas Köstliches. Dann backen Sie doch für sich und Ihre Gäste kinderleichte schnelle Erdnuss-Cookies.
Erdnusscreme
Cremeige, streichfähige Masse mit hohem...