Romantischer Genuss-Hotspot Villa Quaranta nahe Verona
Zwischen Gardasee und Verona, inmitten von fünf malerischen Weinbergen der Region Valpolicella, liegt eines unserer Lieblingshotels, die Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & Spa....
Spannende Roadtrips durch Nord-Europa
Vor Ihnen erstrecken sich unendliche Weiten oder Sie schlängeln sich eine enge Bergstraße hinauf. Klingt herrlich, nicht wahr? Für einen unvergesslichen Roadtrip muss man...
Statt Fernreise: Deutschland „ganz weit weg“
Zwar sind viele Grenzen mittlerweile wieder geöffnet, unkompliziert oder „normal“ ist das Reisen ins Ausland aber derzeit keineswegs. Auch an Fernreisen ist nicht zu...
Essaouira: Medina am Meer
Wo marokkanischer Sand auf die Atlantikküste trifft, liegt die kleine Hafenstadt Essaouira. Ein gleißend helles Licht, das alle Farben verstärkt, überspannt von einem tiefblauen...
Salzburg entdecken: Hotel & Villa Auersperg
Das Hotel & Villa Auersperg Salzburg ist die perfekte Wohlfühladresse für einen Kurztrip nach Salzburg. Wer weiß, ob da aus dem verlängerten Wochenende nicht...
Monströs und schuppig: Komodo Warane haben Angst vor der Gabel
Rot soll man nicht tragen auf Komodo. Das würde die berühmten Warane reizen. Und was tragen einige der Einheimischen auf ihrer dürr bewachsenen Insel...
Rehrücken mit Pfifferlinge und Spätzle
Auf geht's zur Jagd, heißt es quer durch Deutschland im Herbst. Also die richtige Zeit, einmal ein Wildgericht auf den Tisch zu bringen. Viele...
Roulade mit Krautfüllung und Kartoffelsalat
Diese Roulade mit Krautfüllung und Kartoffelsalat sollten Sie vielleicht nächsten Sonntag auf den Tisch bringen. Die Füllung mit Sauerkraut, Speck, Äpfeln ergänzt vortrefflich die...
Hummer mit Curry & Pak-Choi von Benjamin Parth
Von Spitzenkoch Benjamin Parth ist dieses Genießer-Rezpt für Hummer. Außergewöhnlich kombiniert er in seinem Zwischengang Hummer mit Curry und Pak-Choi.
Benjamin Parth indes überzeugte abermals...