Es muss nicht immer Alkohol sein. Diese Milchfrische Trinkideen ohne Alkohol werden Jung und Alt begeistern. Viel Spaß beim Servieren von Butterfly, Bunte Kuh, Landlady, Apfeltraum und eine Lustige Witwe (von links).
Butterfly
(Zutaten für 4 Drinks)
1/2 l Buttermilch
1/2 l Vollmilch
150-200 g Schmand
20 cl Erdbeersirup
Bunte Kuh
(Zutaten für 4 Drinks)
1/2 l Buttermilch
500 g Kefir
150-200 g Joghurt
2-3 EL Mandelsirup
2 EL Curacao Blue (Alkoholfrei)
Landlady
(Zutaten für 4 Drinks)
1/2 l Milch (1,5 % Fett)
150-200 g Joghurt
1/4 l Buttermilch
1/4 l Karottensaft
2 Eigelb
2-4 EL Brauner Zucker
Apfeltraum
(Zutaten für 4 Drinks)
500 g Molke
500 g Kefir
3/4 l Apfelsaft (naturtrüb)
2-4 EL Brauner Zucker
Lustige Witwe
(Zutaten für 4 Drinks)
1/2 l Vollmilch
1/4 l Sahne
500 g Kefir
1/2 l Kirschsaft
1-2 EL Brauner Zucker
Zubereitung – gilt für alle Sorten:
Die Zutaten zu jedem Drink in einem hohen Mixgefäß kräftig shaken. Gekühlt servieren. Im Idealfall gekühlte Zutaten verwenden.
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Fotos: CdF, IDM, G&R Redaktionsarchiv
