Lassen Sie das Glück einfach auf sich zukommen …
Es gibt Momente, da fühlt sich das Leben an, als würde man in einem Wagen mit viereckigen Rädern sitzen. Machen Sie es wie die...
Jamaika: Luxus All-inclusive
Wie in dem ersten Teil unseres Jamaika Berichtes angemerkt, wohnten wir in einem Resort der Sandals-Gruppe. Im Sandals South Coast Resort (ehemals Sandals Whitehouse)...
Jamaika: Natur, Rum und Reggae
Wir wollten wissen, ob sich dank Rum und Reggae auch bei uns eine relaxte Stimmung im Palmschatten einstellt. Xaymaca, „Land der Wälder und des...
Venedig – wie es wohl früher hier aussah?
Die trotz allem unzerstörbare Schönheit Venedigs wirkt auf mich wie Adrenalin. Und so will ich heute wieder aus meiner Lieblingsstadt berichten. Wenn ich durch...
Von der Lausitz bis zur Elbe: Faszination Wein in Sachsen
Entlang der Elbe, an der langen Uferstraße zwischen Pirna und Torgau erstreckt sich das kleinste Weinanbaugebiet Deutschlands. Es lockt mit Schlössern, alten Parks und...
Südliche Toskana: Das Hinterland Alta Maremma
Fernab der berühmten Stätten der Toskana liegt im Südosten die Bergregion Alta Maremma mit dem Monte Amiata. Die Zeit scheint hier still zu stehen....
Kalbskotelett – Topinambur – Senfsaat – Bohne
Zu diesem Hauptgericht mit Kalbskotelett, Topinambur, Senfsaat und grünen Bohnen für vier Personen empfiehlt Spitzenkoch Gunnar Huhn aus dem Gourmetrestaurant Usinga auf Gut Ising...
Flammkuchen mit Alaska Räucherlachs
Seit Hunderten von Jahren leben die Menschen in Alaska vom Fischfang. In Zeiten vor Elektrizität und gekühlten Supermarkttheken entwickelten sie Methoden, um den Fisch...
Schokoladenkuchen mit Rumsahne
Was gibt es leckereres als einen Schokoladenkuchen mit Rumsahne? Und dieses Rezept sollten Sie unbedingt probieren, denn es stammt von Sternekoch Heinz Winkler. Er...