Hawaii: die Inseln im Überblick und Reisetipps
Hier findet ihr unsere Reisetipps und Infos zu unserer Reportage Aloha Oe auf Hawaii. Wir freuen uns, wenn diese eure Planung zur nächsten Traumreise...
Vitello Tonnato von Johann Lafer
Johann Lafer hat uns sein Rezept für Vitello Tonnato verraten. Vitello Tonnato ist ein ursprünglich aus der Lombardei stammender Klassiker der italienischen feinen Küche.
Als...
München Oktoberfest: Dirndl, Lederhosen, frisch gezapfte Maß Bier
Nach zwei Jahren Pause ist es endlich wieder soweit: Das Oktoberfest steht kurz bevor! Zeit, das Dirndl oder die Lederhosen abzustauben und sich voller...
Reportage aus den Königreich Kaffa Äthiopien: Urheimat des Kaffeestrauches
Der Ursprung allen Kaffees liegt in den letzten Bergregenwäldern von Äthiopien.
Dort werden die wilden Arabica-Bohnen von den Bauern sorgfältig gesammelt,
an der Sonne getrocknet und...
Nordjütland: Salz und Meer
Die Spitze von Dänemark - Nordjütland - ist umgeben von Meer, im Osten der Kattegatt und im Süden der Limfjord. Die Landschaft ist einnehmend...
Sansibar: Paradies mit kleinen Flecken – ein Reisebericht
Stundenlang könnte man zusehen, bequem und entspannt aus dem Hotel-Swimming-Pool: Den Dorfkindern, die am blütenweißen Sandstrand spielen; den Fischern, die ihre malerischen Dhaus vorsichtig...
Süsse Ziege – Feldsalat mit Käse und Schokolade
Wollen Sie Ihren Salat mal auf eine ganz andere Art servieren. Dann ist unsere " Süße Ziege " - Feldsalat mit Käse und Schokolade...
Alkoholfreier Cocktail bringt Power: Yellow Cup
Ein alkoholfreier Cocktail bringt Power, nicht nur im Sommer. Versuchen Sie es, Sie werden begeistert sein. Und so macht "Wassertrinken" echt Spaß. Der Cocktail...
Welsfilet mit Weinberg-Pfirsich, Merinda-Tomaten-Ragout auf Pappardelle mit Lavendel-Aroma
Suchen Sie eine tolle Vorspeise oder einen Snack für die nächste Feier? Dann ist dieses Welsfilet mit Weinberg-Pfirsich, Merinda-Tomaten-Ragout auf Pappardelle mit Lavendel-Aroma im...