Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Im vergangenen Jahr konsumierten die Bundesbürger durchschnittlich 162 Liter pro Kopf. Grund genug, der kultigen Bohne einen eigenen Ehrentag zu widmen: Immer am 01. Oktober feiert ganz Deutschland den Tag des Kaffees.
Kaffee ist populär, aber wie trinken die Deutschen ihn am liebsten?
Dieser Frage ging der Deutsche Kaffeeverband in einer aktuellen, großen und repräsentativen Studie (Deutscher Kaffeeverband: „So trinkt Deutschland Kaffee“. 12-monatige Befragung von über 10.000 Konsumenten und Auswertung von über 200.000 Kaffeetrinksituationen) nach. Mehr als 10.000 Personen wurden befragt.
Ganz einfaches Fazit: Fast jeder Bundesbürger trinkt Kaffee – 80 Prozent täglich und drei von fünf Deutschen sogar mehrmals am Tag. Nur vier Prozent der Befragten gaben an, selten oder nie Kaffee zu konsumieren.
Für die meisten Kaffeetrinker (37 Prozent), zu dem beliebten Heißgetränk zu greifen, sind der besondere Genussmoment und das Aroma der Hauptgrund.
Was lieben wir an Kaffee? Er sollte groß und frisch sein! So gaben 93 Prozent der Befragten an, dass die frische Zubereitung charakteristisch ist. 76 Prozent assoziieren Kaffee mit dem Genuss aus einer großen Tasse. Und 70 Prozent sind der Meinung, dass er ohne Zucker getrunken wird.
Über den Tag des Kaffees
Durch zahlreiche Aktionen und Events werden in ganz Deutschland rund um den Aktionstag verschiedene Facetten des Kaffees – von Lifestyle bis Tradition, von Genuss bis Geselligkeit – erlebbar gemacht. Kaffeeliebhaber und -interessierte können sich zum Beispiel über außergewöhnliche Kaffeesorten informieren, den Profis beim Rösten über die Schulter schauen oder besondere Kaffeespezialitäten kosten. Initiiert und koordiniert wird der Tag des Kaffees vom Deutschen Kaffeeverband.
Quelle: Deutscher Kaffeeverband
Fotos: Deutscher Kaffeeverband, ©_R_K_B_by_Barbara Eckholdt_pixelio.de (3 mal)
