Reisebericht: Vogtlands kulturelle Perlen Teil 2
Heute geht es weiter durch die facettenreiche Region des Vogtlands. Wir entdecken weitere kulturelle Perlen... auf unserer Fahrt von Gera nach Schleiz und Schloss...
Tessin: Wo Essen zum Genuss wird Reisebericht Teil 2
Eine Landschaft zum Träumen, ein atemberaubende schöner See, reizende Städtchen und eine vielseitige Gastronomie.
Wir sind im Tessin ... wo Essen zum Genuss wird.
Hier...
Tipps für Tauchreisen: Richtig abtauchen
Wer auf seinen Tauchreisen in traumhafte Unterwasserwelten eintauchen möchte, sollte gut vorbereitet sein. Die folgenden Tipps sind der erste Schritt auf dem Weg zum...
Ötztal für Gourmets: Zur Gampe Thaya bei Sölden wandern
Für einen Sommerurlaub in den Tiroler Bergen ist das Ötztal für Gourmets eine der ersten Adressen - und natürlich auch ganz prima geeignet, um...
Rømø: Auf Austern-Safari im Watt
Rømø. Sie ist nur einen Katzensprung von Sylt entfernt, und doch ist die dänische Insel Rømø eine ganz andere Kulisse für Menschen, die sich...
Residenz Heinz Winkler: Luxus und lokaler Charme
Vieles von dem, was der Residenz Heinz Winkler den Flair von Luxus gibt, ist für Geld nicht zu kaufen, z.b. die traumhafte Landschaft zwischen...
Carrot Cake „Schönemann“
Den Carrot Cake "Schönemann" hat uns Executive Chef Marc-Oliver Herbert aus dem Sofitel Frankfurt Opera verraten.
Kaffee und Kuchen als kleine Zwischenmahlzeit sind hierzulande ein...
St. Petersfisch in Kokosmilch mit Pilz-Wan-Tans © Lafer
Johann Lafer liebt die asiatische Küche. Jahrelang war er in Malaysia jedes Jahr in Urlaub und er pflegt seine Freundschaft mit vielen Spitzenköchen in...
Überbackene Gnocchi mit Austernpilzen und Mozzarella
Hier ein Rezept für selbstgemachte Überbackene Gnocchi mit Austernpilzen und Mozzarella. Wenn es schnell gehen soll, dann nehmen Sie für das Gericht einfach frische...