Paris: Hauptstadt der Genüsse. Ein Reisebericht
Auf kulinarischer Tour durch Paris lässt sich erleben, wie aufwendig die Herstellung von Lebensmitteln oft ist. Aber auch, wie sich Kunst und Kreativität zu...
Volle Heilkraft: die Moore der Prignitz
Die Moore der Prignitz liefern seit über 100 Jahren den Rohstoff für heilsame Anwendungen – dabei begann alles mit einer Heringsdose. Eine unberührte Natur...
Lassen Sie das Glück einfach auf sich zukommen …
Es gibt Momente, da fühlt sich das Leben an, als würde man in einem Wagen mit viereckigen Rädern sitzen. Machen Sie es wie die...
Am Stettiner Haff: Kräuselnd Blau und wogend Grün
Das Blau des Wassers geht hier fast immer in das Grün der Schilfgürtel über. Die stille Landschaft am Stettiner Haff im Hinterland der Ostsee...
Genusstour durch Galizien Teil 1
Julio Iglesias hat in seinem „Canto a Galicia“ die Schönheit Galiziens besungen: atemberaubende Steilküsten, prachtvolle Sandstrände und malerische Rias, immergrüne Hügel und fruchtbarn Täler....
Geheimtipps für Portugal: Alentejo – Portugals Hinterland
Unsere Geheimtipps für Portugal entführen Sie heute ins Alentejo - Portugals Hinterland, das nur sehr wenige Reisende besuchen. Eine Reisereportage und ein Roadtrip durch...
Lebkuchen-Plätzchen mit Eierlikörfrosting
Also eins stimmt ganz bestimmt nicht: Eierlikör sei etwas für ältere Damen. Diese köstlichen Lebkuchen-Plätzchen mit Eierlikörfrosting sind einfach gezaubert, und der absolute Renner...
Knusprige Walnussplätzchen
Ein schneller Rührteig auf das Blech, ab in den Ofen ... Knusprige Walnussplätzchen mit köstlichen und frischen Walnüssen aus Chile sind ein Gedicht. Wir...
Morcheln mit Bärlauch von Olivier Nasti
Diese Morcheln mit Bärlauch vom Sternekoch Olivier Nasti in Kaysersberg sind etwas ganz Besonderes - aber sicherlich für einen ambitionierten Hobbykoch absolut machbar. Sie...