Kürbiskernöl – Synonym der Steiermark
Vom alpinen Grünland bis zu den Weinbergen im Süden, so kulinarisch bunt wie die Steiermark ist kaum eine österreichische Region. Die „Grüne Mark“ lädt...
Reisebericht: Kreuzfahrt in Zeiten der Pandemie
Der kürzliche Reiseabbruch der AIDAnova in Lissabon und der Mein Schiff 6 in Dubai wegen einzelner Corona-Ausbrüchen hat ein breites Echo in den deutschen...
München Oktoberfest: Dirndl, Lederhosen, frisch gezapfte Maß Bier
Nach zwei Jahren Pause ist es endlich wieder soweit: Das Oktoberfest steht kurz bevor! Zeit, das Dirndl oder die Lederhosen abzustauben und sich voller...
Am Stettiner Haff: Kräuselnd Blau und wogend Grün
Das Blau des Wassers geht hier fast immer in das Grün der Schilfgürtel über. Die stille Landschaft am Stettiner Haff im Hinterland der Ostsee...
Sonnengeflüster in Namibia
Lassen Sie sich von Namibia verzaubern. Es gilt als eines der facettenreichsten, faszinierendsten, sowie sichersten Reise-Länder Afrikas. Der friedliche Vielvölkerstaat im Südwesten des afrikanischen...
Nordjütland: Salz und Meer
Die Spitze von Dänemark - Nordjütland - ist umgeben von Meer, im Osten der Kattegatt und im Süden der Limfjord. Die Landschaft ist einnehmend...
Schoko-Nusstörtchen mit Schokolade und gelierten Früchten
Diese Schoko-Nusstörtchen mit Schokolade und gelierten Früchten können als Dessert oder zum Nachmittagskaffee serviert werden. Sie schmecken köstlilch und sind schnell gebacken. Sie können...
Marinierte Fleischspieße + Tipps für Grillmarinade
Neben der richtigen Grillmarinade ist folgendes zu beachten, damit das Fleisch innen saftig bleibt und außen schön knusprig wird: Vor dem Grillen sollte es...
Fingerfood: Handkäs’ gerollt und Heidelamm-Spiesschen
In Spanien heißen sie Tapas – Kleinigkeiten zu Wein oder einem Glas Bier. Deutsche Spezialitäten als Fingerfood ist mal etwas anderes. Der Handkäs' gerollt...