Bücher für die Gesundheit

Manchmal braucht man Rat, um diesen dann in die Tat umzusetzen. Dabei helfen bei gesundheitlichen Problemen Handbücher und Tipps kompetenter Autoren. Manche Bücher für die Gesundheit ersparen vielleicht nicht immer den Gang zum Arzt, aber helfen sicherlich die Gesundheit zu erhalten.

Stoffwechsel neu starten

Wenig Kohlenhydrate, dafür eine fettreiche Kost. Wer sich so ernährt, möchte von den Vorteilen der sogenannten ketogenen Ernährung profitieren. Dabei kommt es zu einer Umstellung des Energiestoffwechsels im Körper. Das hat eine schnelle Gewichtsabnahme zur Folge. Gleichzeitig fördert diese Ernährungsform die Gesundheit, da die Lebensenergie aktiviert und vielen Erkrankungen entgegengewirkt wird.

Wie dies mit der Wunderleicht^®-Methode ohne Einschränkungen gelingt, zeigt das Autorenduo Wunder – eine Fastenärztin und ein Ernährungstherapeut und Diätologe. Das Besondere: Bei der Wunderleicht^®-Methode werden die Kohlenhydrate nur so weit reduziert, wie es für positive Stoffwechsel-Effekte nötig ist. So funktioniert die Nahrungsumstellung einfach, da sie mit weniger Einschränkungen verbunden ist. Bereits wenige Wochen reichen aus, um von den gesundheitsförderlichen Wirkungen zu profitieren: Der Blutzucker und Insulinspiegel kommen in Balance, Heißhungerattacken gehören der Vergangenheit an und das Energielevel steigt.

In ihrem 5-Wochen-Programm zeigen Dr. med. Lulit Wunder und Mabon Wunder, BSc. wie man schnell in die Ketose, also den Zustand kommt, bei dem der Körper Fett als Brennstoff verwendet. In den über 90 Rezepten verzichten sie weitestgehend auf Fleisch. Stattdessen kommt viel gesundes Gemüse auf den Teller – worüber sich auch die Darmbakterien freuen.
Dr. Lulit Wunder/ Mabon Wunder: Wunderleicht ketogen essen. Mit dem 5-Wochen-Programm den Stoffwechsel neu starten. 90 Rezepte mit Wow-Effekt. Trias verlag, 17,99 €

Schmerzfrei werden

Wer unter einer Arthrose im Knie leidet, kennt die damit einhergehenden Schmerzen und Bewegungseinschränkungen. Doch auch wenn der Gelenkverschleiß nicht heilbar ist, können Betroffene selbst dazu beitragen, besser mit ihrer Arthrose zu leben.

Einen ganzheitlichen Ansatz beschreibt der japanische Knieexperte Shintaro Sakai in seinem ersten auf Deutsch vorliegenden Ratgeber „Arthrose im Knie selbst behandeln“. Arthrose ist die häufigste aller Gelenkerkrankungen. Ab dem 60. Lebensjahr sind etwa die Hälfte der Frauen und ein Drittel der Männer in Deutschland davon betroffen. Risikofaktoren sind Übergewicht und eine langjährige starke körperliche Belastung. Aber auch das Gegenteil, nämlich zu wenig Sport und Bewegung, können vorzeitigen Gelenkverschleiß begünstigen. In seinem Ratgeber leitet Sakai die Leser mit einfachen Übungen dazu an, selbst aktiv gegen die Schmerzen anzugehen.

So gelingt es, das Innere der Gelenkkapsel zu dehnen, was schließlich dazu führt, dass sich der Zwischenraum zwischen den Knorpeln vergrößert. Sie reiben nicht mehr aneinander, die Schmerzen lassen nach und die Knorpel und Menisken nützen sich nicht so schnell ab. Entlastung bietet darüber hinaus eine vom Autor entwickelte und im Buch vorgestellte wohltuende Massage.
Shintarô Sakai: Arthrose im Knie selbst behandeln. Die erfolgreichen Methoden aus Japan für sich nutzen und emndlich schmerzfrei werden. Trias Verlag, 17,50 €

Das Kraftort-Coaching

Bei Kraftorten denken viele an alte Kultstätten und religiöse Heiligtümer. Doch ein “magischer”, stärkender Platz kann auch ganz unauffällig und von Mensch zu Mensch verschieden aussehen.

Was macht Kraftorte aus? Wie erkenne ich sie und kann sie für mich nutzen? Welche Rolle spielt die Natur als Kraftort? Diesen Fragen geht Kraftortcoach Tanja Dränert in ihrem Buch nach und gibt dabei wertvolle Werkzeuge an die Hand, um den ganz persönlichen Kraftort zu finden und mit ihm ins Gespräch zu kommen.

Denn jeder Ort sagt auch etwas über uns aus. Bestimmte Landschaftsformen – wie Flüsse, Wälder, Höhlen oder Wege – können uns einen Spiegel vor Augen halten für den Umgang mit unseren Lebensthemen. Bäume und Pflanzen mit ihren ganz eigenen Qualitäten geben Hinweise auf unsere Bedürfnisse.

So wird der Kraftort zum Coach, zum Begleiter und wichtigen Ratgeber für verschiedene Lebensfragen. Zahlreiche Coachingtipps, Übungen und Rituale helfen dabei, den Orten und dabei sich selbst näher zu kommen. Angefangen beim länger angelegten Aufenthalt in der Natur bis hin zum kleinen Kraftanker für den Arbeitsplatz oder zu Hause ist für jede Lebenssituation etwas dabei.
Tanja Dänert: Dein magischer Platz. Mankau-Verlag, 254 Seiten, 20,- €

Für eine schlanke Körpermitte

Der durchschnittliche Bauchumfang in Deutschland beträgt bei Frauen 90 Zentimeter, bei Männern sogar 100 Zentimeter. Das ist eindeutig zu viel und lässt vermuten, dass sich viel inneres Bauchfett gebildet hat, das der Gesundheit schadet. Die besten Tipps, wie dieses sogenannte viszerale Fett schmilzt, liefert der neue Apotheken Umschau-Ratgeber „Länger leben ohne Bauchfett. Warum eine schlanke Körpermitte Ihrer Gesundheit gut tut.“

Der Ratgeber mit 60 mediterranen Rezepten zeigt, zu welchen gesundheitlichen Problemen gerade das innere Bauchfett führen kann und wie man mit gesunder, gemüsereicher Ernährung dauerhaft abnehmen und damit das Risiko von Herz-Kreislauf- und Stoffwechselerkrankungen minimieren kann. 60 köstliche Rezepte plus Experten-Rat helfen beim Abnehmen und bringen Mittelmeer-Flair in die heimische Küche. Unterteilt nach Frühstück, Salaten, Suppen, Hauptgerichten und Desserts, sind die Rezepte leicht zu kochen ­­– und auch der Genuss kommt nicht zu kurz. Zudem gibts Infos zu den Themen: Wie misst man den eigenen Bauchumfang richtig? Warum macht Bauchfett krank? Welche ungesunden Lebensweisen verschärfen die Lage? Infografiken und konkrete Tipps helfen beim Einschätzen des eigenen Fortschritts.
Länger leben ohne Bauchfett. Wort & Bild Verlag, 176 Seiten, 22,99 €

Heilende Nahrungsmittel

„Nutrazeutika sind Arzneimittel aus Nahrungsmitteln – selbst zubereitet und mit nachgewiesener Wirkung, da ihre Pflanzenwirkstoffe Körper und Geist stärken“, so die Autorin Karin Buchart. Pflanzliche Hausmittel sollten gezielt eingesetz werden: das stärkt Immunsystem, Darm, Haut, Atemwege und Harnwege. Buchart stellt in ihrem Buch 120 einfache Anwendungen vor, die im Handumdrehen mit den 22 wirksamsten heilenden Lebensmitteln hergestellt werden können: Darunter ein Knoblauch-Elixier für gesunde Blutgefäße, Cranberry-Essig und Brennnessel-Tinktur gegen Blasenentzündung sowie Ingwer-Medizinalwein fürs Immunsystem. Auch für viele weitere Beschwerden wie Husten und Durchfall oder Erkrankungen der Atem- und Harnwege sowie der Haut sind entsprechende Rezepturen enthalten.

Die Österreicherin Dr. rer. nat. Karin Buchart hat Ernährungswissenschaften in Wien studiert und danach die Diät- und Lehrküche einer Reha-Klinik in Bayern geleitet. In ihrer Doktorarbeit mit dem Titel „Biogene Arzneimittel im Salzburger Pinzgau“ befasste sie sich mit dem alten Heilwissen und der Esskultur ihrer Pinzgauer Heimat. Buchart ist Mitbegründerin des Europäischen Instituts für Angewandte Pflanzenheilkunde (EIAP) in Wien und Lehrbeauftragte der Universität Salzburg.
Karin Buchart: Nutrazeutika – heilende Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze. Trias Verlag, 192 Seiten, 24,99 €

Wenn Schimmel krank macht

Oft bleibt Schimmel unsichtbar und geruchlos und wird erst durch typische Folge-Erkrankungen wie Ausschläge, Allergien, Lungenprobleme oder gar Nierenerkrankungen entdeckt. Wer Schimmel im Haus hat, erhält in dem Buch Tipps zur Sanierung und Reinigung der Wohnumgebung, aber oft hilft nur: Raus aus dem Haus, so wenig wie möglich mitnehmen und erst zurückkehren, wenn Profis sämtlichen Schimmelpilzen den Garaus gemacht haben.

Das drastische Vorgehen ist unumgänglich, sagt Jill Crista, erfahrene Ärztin und Schimmelpilz-Expertin. Ihr Gesundheitsratgeber startet mit einer Checkliste zur eigenen Betroffenheit mit Fallbeispielen, beleuchtet umfassend sämtliche Fakten zur Entstehung, Vermeidung, Vernichtung und Entgiftung von Schimmel. Darüber hinaus gibt er detaillierte Ernährungsempfehlungen zur Gesundung und Unter­stützung des Heilungsprozesses sowie zur Anwendung natürlicher Antipilzmittel wie spezielle Kräuter und Gewürze.
Jill Crista: Nie wieder Schimmel. Unimedica, 236 Seiten, 22,90 €

Löwen(zahn)power

Löwenzahn wächst schnell und fast überall, daher wird er von vielen Menschen als „Unkraut“ angesehen. Für Barbara Simonsohn ist der Löwenzahn die „Pflanze der Transformation und Resilienz, unverwüstlich, unabhängig, ungezähmt und wild, auch mitten im Großstadtdschungel“. Mit ihrem neuen Kompakt-Ratgeber lässt sie den Leser den verkannten Tausendsassa entdecken, und bietet vielfältige Anwendungen und Rezepte für Stoffwechsel, Zellschutz, Hautgesundheit, Entgiftung und seelische Balance.Die Powerpflanze bringt den Stoffwechsel auf Trab, stimuliert unser Immunsystem, bekämpft Viren und Bakterien, entgiftet sogar von Schwermetallen und stärkt unsere seelischen Abwehrkräfte.

In der Volksmedizin gilt Löwenzahn seit alters her als Heil- und Schönheitsmittel, das äußerlich wie innerlich bei Augenleiden und Hautproblemen, bei Husten, Fieber und Halsschmerzen, aber auch bei Leber- und Gallebeschwerden eingesetzt werden kann. Superfood-Expertin beschreibt leicht verständlich zahlreiche praktische Anwendungen in der Hausapotheke und bietet viele raffinierte Rezepte für Salate, Smoothies, Suppen, leichte Gerichte und andere Zubereitungen
Barbara Simonsohn: Löwenzahn. Wunderkraut für resilienz und Lebenskraft. Mankau Verlag, 158 Seiten, 12,- €

Die Gesundmacher

Nur wenn wir die Arbeitsweise und den Einfluss unserer Muskeln auf den restlichen Körper kennen, können wir aktiv dazu beitragen, gesund zu bleiben oder es zu werden. Denn der Verlust an Muskelmasse, insbesondere in der zweiten Lebenshälfte, ist verantwortlich für viele unterschiedliche Erkrankungen wie Herzinfarkt, Diabetes oder Übergewicht. Zu wenig Muskeln sind bei Männern und Frauen über 60 die Hauptursache für viele Krankheitsprozesse.

Anhand aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse erklärt Bestsellerautor und Deutschlands bekanntester Sportwissenschaftler, Prof.Dr. Froböse, dass und auf welche Weise unsere Muskeln nicht nur enormen Einfluss auf das Immunsystem, den Zucker- und Fettstoffwechsel, auf Herz, Kreislauf und die restlichen Organe haben, sondern auch in großem Umfang auf unsere Psyche.
Prof. Dr. Ingo Froböse: Muskeln – die Gesundmacher. So bleiben wir fit, schlank und mental in Balance. Ullstein. 320 Seiten, 19,99 €

Gesunde Gefäße

Ablagerungen, Entzündungen und Risse in unseren Blutadern zählen zu den gefährlichsten Risikofaktoren für die Entstehung von Herzerkrankungen, Schlaganfällen und der sogenannten „Schaufensterkrankheit“.

Wie es gelingt, die Arterien und Venen intakt und elastisch zu halten, zeigt Ernährungsmediziner und Chirurg Dr. med. Carl Meißner in seinem Ratgeber. Die Die Tipps für einen gesunden Lebensstil haben den weiteren positiven Effekt, dass nebenbei das Gewicht reduziert wird, was in der Folge den Blutdruck senkt.

Der praktische Teil enthält neben anderen auch Übungen für zwischendurch, die helfen, Krampfadern und Thrombosen entgegenzuwirken. 45 Rezepte geben Anregungen für Gerichte mit frischen Zutaten, die satt machen und dem Körper guttun.
Dr. Carl Meißner: Das Ernährungs-Programm für gesunde Gefäße. Herzinfarkt, Demenzen und Aneurysmen gezielt vorbeugen. Trias Verlag. 152 Seiten, 19,99 €

Wollen Sie sich entspannen? Oder einen Krimi nicht mehr aus der Hand legen? In anderen Beiträgen unserer Lesezeit finden Sie weitere Vorschläge dafür.