Heure Bleue Palais Essaouira: Palast der Blauen Stunde
Direkt am Eingang zur historischen Altstadt von Essaouira und umgeben von mächtigen Mauern liegt der geheimnisvolle "Heure Bleue Palais", der Palast der blauen Stunde,...
Welcher der Yoga-Stile passt zu mir? Entspannung oder Fitness?
Yoga-Stile sind oft sehr unterschiedlich und sprechen verschiedene Typen, Ansprüche und Vorstellungen von Entspannung oder Fitness an. Yoga ist nicht gleich Yoga.
Die Bandbreite reicht...
Insidertipps für Lissabon
In Lissabon geht es bergauf bergab, von Aussichtspunkt zu Aussichtspunkt. Ein Spaziergang durch die Stadt gleicht einem schwerelosen Dahingleiten durch Gassen. Praktisch die Aufforderung,...
Queso de Tetilla und Viva o viño! Genuss pur in Galizien Teil 2
Im 2. Teil unserer Genusstour durch Galizien machen wir uns über den Galizischen Käse und den köstlichen Wein schlau: Queso de Tetilla und Vina...
Sichuan: Im Reich der Sinne
Das chinesische Sichuan ist nicht nur für den gleichnamigen Sichuan Pfeffer, sondern auch für die hier lebenden Pandas bekannt. Ein bisschen ursprünglicher und natürlicher...
Reisebericht: Mit dem E-Bike durchs Emmental
Der wohl bekannteste Käse der Welt mit den großen Löchern kommt aus dem idyllischen Emmental. Er ist das Synonym schlechthin für Käse – der...
Himbeer-Frischkäse-Torte (ohne Backen)
Super leckere Himbeer-Frischkäse-Torte trifft auf Kölln Knusper Beere & Schoko Hafer-Müsli, und das ohne Backen. Diese erfrischende, sommerliche Torte ist einfach nur zum Genießen.
200...
Spinat-Quiche mit Gorgonzola
Heute gibt es so viele Varianten einer Quiche, diesem traditionellen Gerichts aus Elsass-Lothringen. Gesund und lecker ist unser Vorschlag für die fleischlose Vielfalt: eine...
Für die Halloweenparty: Kürbis-Kartoffel-Suppe mit Hummer
Herzhafte Grundlage für jede Halloweenparty bildet der Kürbis – die Kartoffel kommt dabei aber auch bestens zum Einsatz. Franz Schned ist Botschafter der Bayerischen...