Unser Leben nach dem Lockdown
Der Lockdown geht weiter und die Sehnsucht der Menschen steigt immer stärker nach Freiheit und Normalität. Die Pandemie förderte Gesellschafts-Trends wie die Digitalisierung, Cocooning...
Sehnsuchtsziele: Inseln der Südsee und Karibik
Um dem tristen Alltag aus häuslicher Isolation und Homeoffice zu entfliehen, planen wir in Gedanken die phantastischsten Traumreisen. Bora Bora, Fidschi, Saint Lucia, Hawaii...
Scheiben vom bretonischen Hummer mit milder Zitronenmarmelade, Koriander und Soja
Für eine besondere Gelegenheit oder ein besonderes Fest: Scheiben vom bretonischen Hummer mit milder Zitronenmarmelade, Koriander und Soja. Das Rezept stammt von Sternekoch Klaus...
Reisebericht: Auf Kreuzfahrt im Corona-Lockdown
Gibt es einen Ort, an dem mitten im Lockdown Schwimmbäder und Saunen, Restaurants und Bars, Theater und Läden geöffnet sind? Den Ort gibt’s: Nicht...
Venedig – wie es wohl früher hier aussah?
Die trotz allem unzerstörbare Schönheit Venedigs wirkt auf mich wie Adrenalin. Und so will ich heute wieder aus meiner Lieblingsstadt berichten. Wenn ich durch...
Wellness Familienurlaub im Hotel Die Sonne
Im Hotel Die Sonne in Saalbach heißt Wellness im Familienurlaub zu sich finden und loslassen. Im luftigen Spa, aber auch und vor allem in...
Gratiniertes Lachsfilet auf Spargel-Erdbeergemüse
Von Christian Henze erhielten wir das Rezept: Gratiniertes Lachsfilet auf Spargel-Erdbeergemüse. Erdbeeren und Spargel zu vereinen, bringt den ultimativen kulinarischen Kick. Spargel ist ein...
Abnehmen mit Trockenfrüchten: Diät-Rezept getrocknete Pflaumen
Dieses Diät-Rezept zum Abnehmen mit Trockenfrüchten setzt auf getrocknete Pflaumen. Denn Abnehmen mit Trockenfrüchten ist eine richtig gute Idee! Getrocknete Pflaumen sind ideal für...
Gegrillte Calamari auf Melonensalat mit Joghurt-Minze-Dressing – von Johann Lafer
Gegrillte Calamari auf Melonensalat mit Joghurt-Minze-Dressing sind eine leichte Verführung an heißen Sommertagen. Der Österreicher Johann Lafer ist Vielen von seinen kulinarischen Kochsendungen im...