Tommasi und Amarone – eine außergewöhnliche Erfolgsgeschichte
Ein außergewöhnlicher Rotwein und eine einmalige Erfolgsgeschichte: Diese Symbiose steht für die Tommasi Family Estates. Von dem Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & Spa...
Von der Lausitz bis zur Elbe: Faszination Wein in Sachsen
Entlang der Elbe, an der langen Uferstraße zwischen Pirna und Torgau erstreckt sich das kleinste Weinanbaugebiet Deutschlands. Es lockt mit Schlössern, alten Parks und...
Noch mehr Tipps für Venedig
Egal für was man sich interessiert, Venedig hat unendlich viel zu bieten. Kunst, Kultur, Museen, Inseln, Unterhaltung ... Hier noch ein paar Tipps aus...
Residenz Heinz Winkler: Luxus und lokaler Charme
Vieles von dem, was der Residenz Heinz Winkler den Flair von Luxus gibt, ist für Geld nicht zu kaufen, z.b. die traumhafte Landschaft zwischen...
Romantischer Genuss-Hotspot Villa Quaranta nahe Verona
Zwischen Gardasee und Verona, inmitten von fünf malerischen Weinbergen der Region Valpolicella, liegt eines unserer Lieblingshotels, die Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & Spa....
Mit Dampf und Nostalgie von Zermatt nach St. Moritz
Mit der historischen Eisenbahn „Glacier-Pullmann-Express“ fahren wir zwischen Gletschern und über Pässe durch die Schweiz. Der Glacier-Pullmann-Express bringt uns mit Dampf und Nostalgie von...
Giorgio Bartolucci: Nusstörtchen mit Kürbiseis
Giorgio Bartolucci kocht, backt und serviert seine Slowfood-Küche im Piemont und für Leser*innen heute ein lauwarmes Nusstörtchen mit Kürbiseis.
Zunächst aber einige Informationen und...
Nachspeise Quetschmadame: Milchreis mit Birne
Quetschmadame, ein Milchreis mit Birne, ist eine klassische Spezialität und norddeutsche Küche vom Feinsten. Unser Rezept für die Nachspeise Quetschmadame, ein Milchreis mit reifen,...
Gefüllte Kohlrabi
Als Kind habe ich mich immer gefreut, wenn ich auf meinem Teller eine Gefüllte Kohlrabi hatte. Denn Kohlrabi werden selten gratiniert oder gefüllt. Meist...