Nächster Halt: Nuss-Baiser-Torte, Klostergeist und Hopfengold
Wir laden Sie ein, uns auf einer Genusstour durchs Bayerische Golf- und Thermenland zu folgen. Sie werden sich an vielen Ecken für anstrengendes Radeln...
Fernweh stillen mit planen: Mit dem E-Bike durch die Wüste?
Auch wenn aktuell leider keine Reisen möglich sind, holen sich viele Menschen momentan Inspirationen für den nächsten Urlaub. Was halten Sie von: Mit dem...
Vitello Tonnato von Johann Lafer
Johann Lafer hat uns sein Rezept für Vitello Tonnato verraten. Vitello Tonnato ist ein ursprünglich aus der Lombardei stammender Klassiker der italienischen feinen Küche.
Als...
Reisebericht: Mit dem Hausboot durch Irland
Mit dem Hausboot durch Irland zu schippern, ist eine sehr unkonventionelle Art zu reisen. Wer im Urlaub fernab von Touristenströmen sein eigenes Tempo fahren...
Winterschönheit und kulinarische Hochburg Helsinki
In der dunkelsten Jahreszeit erstrahlt die finnische Hauptstadt Helsinki in nordischer Weihnachtsstimmung. Die schlichte Eleganz der zaristischen Architektur wird durch die weiße Pracht noch...
Jamaika: Natur, Rum und Reggae
Wir wollten wissen, ob sich dank Rum und Reggae auch bei uns eine relaxte Stimmung im Palmschatten einstellt. Xaymaca, „Land der Wälder und des...
Tag des Kaffees: Ein Hoch auf den Muntermacher
Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Im vergangenen Jahr konsumierten die Bundesbürger durchschnittlich 162 Liter pro Kopf. Grund genug, der kultigen Bohne einen eigenen...
Beef-Tatar mit Wachtel-Ei, Brot und Parmesan
Das Rezept Beef-Tatar mit Wachtel-Ei, Brot und Parmesan hat uns der Chefkoch vom Familien- und Kinderhotel Ellmauhof zur Verfügung gestellt.
Luxus, Spaß und Abenteuer bietet...
Karotten-Ingwer-Süppchen mit geräucherter Entenbrust
Das Karotten-Ingwer-Süppchen mit geräucherter Entenbrust sorgt mit Sicherheit für Furore, wenn Sie es auf den Tisch bringen. Das Rezept hat uns Spitzenkoch Ronny Pietzner...