Jamaika: Natur, Rum und Reggae
Wir wollten wissen, ob sich dank Rum und Reggae auch bei uns eine relaxte Stimmung im Palmschatten einstellt. Xaymaca, „Land der Wälder und des...
Glosse: KI – Künstliche Intelligenz?
Wir nutzen alle immer wieder die Vorzüge neuer Technik, die uns das Leben erleichtern sollen - können. Doch vor unserem letzten Romflug passierte folgendes....
Meeru Island: Oase im tiefblauen Meer
Das Meeru Island Resort & Spa auf Meerufenfushi (zu deutsch Süßwasser-Insel) ist eine
der größeren und vor allem grünen Inseln des Archipels. Im Rahmen einer...
Grenada – Island in the Sun – Reisenotizen Teil 1
Harry Bellafonte hatte recht mit Grenada: makellos weiße Strände, sattgrüner Regenwald, rauschende Wasserfälle, einsame Buchten, eine buntschillernde Unterwasserwelt, angenehme Wasser- und Lufttemperaturen und Sonne...
Frischer Wind im Gourmetrestaurant von Familie Döllerer
Bei Familienbetrieb im Gourmetrestaurant denkt jeder an Tradition und Stillstand? Nicht bei den Döllerers, die nutzen ihre Familienbande für den Ausbau ihrer Kompetenzen zu...
Nova Maldives: Das Inselresort für Good Soul Days – Reisebericht
Meine nächste Insel auf der Malediven-Recherchereise ist Nova Maldives, zu der ich mit dem Wasserflugzeug in rund 30 Minuten fliege. Es ist schon ein...
Kokoscurry mit Kochbanane
Triefende Nasen und raue Kehlen – Winterzeit ist traditionell die Hochsaison für Viren jeder Art ein. Sagen Sie der Erkältung ade mit dem Kokoscurry...
Gourmet-Rezept von Patrick Raaß: Flusszander mit Buttermilchschaum
Das Rezept Flusszander auf Strauchtomaten mit Buttermilchschaum von Patrick Raaß finden Sie unten. Hier erzählen wir Ihnen mehr über die Gourmetküche von Patrick Raaß...
Vegan BBQ Burger mit karamellisierten Zwiebeln
Den ganzen Januar oder sogar das ganze Jahr ohne tierische Produkte auskommen: Die Kampagne „Veganuary“ hat allein in diesem Jahr laut eigenen Angaben mehr...