Statt Fernreise: Deutschland exotisch
Aus gesundheitlichen Gründen ist eine Fernreise momentan meist nicht ratsam. Also Urlaub daheim und doch nicht zu Hause. Hier zeigen wir Ihnen drei Plätze,...
München Oktoberfest: Dirndl, Lederhosen, frisch gezapfte Maß Bier
Nach zwei Jahren Pause ist es endlich wieder soweit: Das Oktoberfest steht kurz bevor! Zeit, das Dirndl oder die Lederhosen abzustauben und sich voller...
Kulinarische Reise zur Festa del Pesce in Caorle
Im September, wenn es an den Stränden ruhiger wird und die Sonne sanfter scheint, bereitet sich Caorle, das "Kleinvenedig" der nördlichen Adria, auf ein...
Neues Lebensgefühl: Villa Eden
Das mediterrane Klima des Meraner Landes sorgt nicht nur für wohlschmeckende Äpfel, es gilt für viele als heilend und besonders erholsam. Ein neues Lebensgefühl...
Kroatische Riviera: Kvarnerbucht kulinarisch
Die kroatische Riviera bei Opatija ist für ihre innovative Gourmetküche bekannt. Nicht umsonst erinnert die Form der Kvarnerbucht an ein Füllhorn, das seine Inseln...
Venedig: “meine” Còdega
Soll man sein Lieblingsrestaurant verraten? Nun, ich kann leider nicht immer in Venedig sein, und das sympathische junge Gastgeber-Ehepaar hat viele freundliche Gäste verdient....
Lust auf Gefüllte Brötchen oder Herzhafte Brotpizza?
Der Trend zu kleinen Mahlzeiten ist ungebrochen - sei es in der Mittagspause oder als Abendessen. Hier zwei Vorschläge für einen leckeren Snack, passend...
Gefüllte Auberginen mit Couscous
Dieses Gericht ist auch in manchen orientalischen Gegenden als die "Wonne des Iman" bekannt. Und wir sind sicher: Das vegetarische Gericht " Gefüllte Auberginen...
Currysauce zum Grillen: Mit Mango Chicken vom Grill oder als Curry-Dip
Diese exotische Currysauce zum Grillen passt zu Sesam Mango Chicken vom Grill, als Mango-Curry-Salsa oder als Curry-Dip für die Grillparty. Eine weitere spannende Variation...