Jamaika: Luxus All-inclusive
Wie in dem ersten Teil unseres Jamaika Berichtes angemerkt, wohnten wir in einem Resort der Sandals-Gruppe. Im Sandals South Coast Resort (ehemals Sandals Whitehouse)...
Reisebericht: Vogtlands kulturelle Perlen Teil 2
Heute geht es weiter durch die facettenreiche Region des Vogtlands. Wir entdecken weitere kulturelle Perlen... auf unserer Fahrt von Gera nach Schleiz und Schloss...
Reisebericht: 400 km durch Kanada paddeln
Kanada bedeutet Begegnungen mit Waschbären und Weltstädten. 400 km durch Kanada paddeln, das bedeutet eine persönliche Herausforderung für Abenteurer Thomas Bauer. Er paddelt im...
Nachhaltiger Skiurlaub im Tiroler Skigebiet Axamer Lizum
Mit der seit dieser Saison in Betrieb gegangenen neuen Hoadlbahn leistet das Tiroler Skigebiet Axamer Lizum nahe Innsbruck einen deutlichen Schub in Sachen Energieeffizienz...
Reisebericht Teil 2: Ultimatives Segelerlebnis mit der neuen Sea Cloud Spirit
Über ultimatives Segelerlebnis berichte ich hier im 2. Teil meines Reiseberichts, denn die neue Sea Cloud Spirit macht Segel-süchtig ... Blicken Sie mit mir...
Ein Garten Eden – die Seychellen Teil 1
Grün, Weiß und Blau, die typischen Farben der Tropen, dazu dichter Urwald, von Palmen überragte feine Sandstrände mit bizarren Granitfelsen und der endlos weite...
Überbackene Gnocchi mit Austernpilzen und Mozzarella
Hier ein Rezept für selbstgemachte Überbackene Gnocchi mit Austernpilzen und Mozzarella. Wenn es schnell gehen soll, dann nehmen Sie für das Gericht einfach frische...
Aktuelle Food-Trends wie Clean Eating oder Veggie-centric
Von C wie Clean Eating bis V wie Veggie-centric gibt es eine Reihe von aktuelle Food-Trends im Lebensmittelbereich, die dem Wunsch nach Individualität entgegen...
Heinz Winkler: Rehrücken im Nudelblatt mit Sellerie und Feige
Heinz Winklers „Cuisine Vitale“, die auch das alte Wissen um die Heil-und Wirkkraft der Kräuter undGewürze nutzt, gilt als eine vorzügliche und fein präsentierte...