Geheimtipp für Entdecker: Usbekistan
Einer der spektakulärsten Abschnitte der legendären Seidenstraße führt durch Usbekistan. Das zentralasiatische Land will nun wirtschaftlich stärker von seiner reichen Geschichte profitieren und öffnet...
Reiterferien exklusiv: Haflinger, Wellness und Haubenküche im Forsthofgut Leogang
Auf dem Rücken der Pferde… liegt das Glück der Erde. Erst recht, wenn anschließend ein Award-prämiertes Wellnessparadies und eine alpine 3-Hauben-Küche warten. Eine Reise...
Reunion: Heimat der Vanille
Warum sind die Vanille-Schoten bloß so teuer? Sechs Euro fünfzig kostet ein knapp zwei Gramm schweres Exemplar Durchschnittsware im Supermarkt, ein Stengelchen mit Top-Qualität...
Sichuan: Im Reich der Sinne
Das chinesische Sichuan ist nicht nur für den gleichnamigen Sichuan Pfeffer, sondern auch für die hier lebenden Pandas bekannt. Ein bisschen ursprünglicher und natürlicher...
Ludwig Ehrhardt Zentrum Fürth: Wohlstand für alle
In Zeiten von Politik- und Politikerverdrossenheit lohnt ein Besuch in Fürth im Ludwig Ehrhardt Zentrum. Eine spannende und unterhaltsame Zeitreise: Wohlstand für alle -...
Reisebericht: Vogtlands kulturelle Perlen Teil 2
Heute geht es weiter durch die facettenreiche Region des Vogtlands. Wir entdecken weitere kulturelle Perlen... auf unserer Fahrt von Gera nach Schleiz und Schloss...
Vegetarisch grillen: Kartoffelspieße und gegrillte Knoblauch-Auberginen
Immer mehr Menschen wollen vegetarisch grillen, zum Beispiel Kartoffelspieße oder Auberginen vom Grill. Wir liefern die besten Rezepte zum Vegetarisch grillen.
Bunte Kartoffelspieße mit Paprikabutter
Zutaten...
Lachstatar mit Crème fraîche auf Schwarzwurzelrösti © Johann Lafer
Auf der Suche nach einem ganz tollen Rezept? Vor Jahren hat uns Johann Lafer für besondere Sternstunden seine Tipps verraten. Ein Rezept, das auch...
Feuriges Hühnchen Kung Pao aus China
Reisen können wir auch auf dem Teller. Rezepte helfen gegen Fernweh. „Chi fan le ma – Hast du schon gegessen?“ – so begrüßt man...