Kürbis-Kokos-Suppe mit gebratenen Riesengarnelen © by Johann Lafer, Gourmetrezept, Sternekoch
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Via Sacra: Unterwegs auf der Heiligen Straße
Die Via Sacra verknüpft sakrale Stätten und Kunstschätze der Länder Sachsen, Polen und Tschechien und präsentiert sich in dem alten Kulturraum als interessante touristische...
Tommasi und Amarone – eine außergewöhnliche Erfolgsgeschichte
Ein außergewöhnlicher Rotwein und eine einmalige Erfolgsgeschichte: Diese Symbiose steht für die Tommasi Family Estates. Von dem Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & Spa...
Von der Lausitz bis zur Elbe: Faszination Wein in Sachsen
Entlang der Elbe, an der langen Uferstraße zwischen Pirna und Torgau erstreckt sich das kleinste Weinanbaugebiet Deutschlands. Es lockt mit Schlössern, alten Parks und...
Rätselhafte Felsenstadt Petra
Die Vielfalt von Jordanien ist groß: von biblischen Pfaden durch faszinierende Landschaften und vor allem die rätselhafte Felsenstadt Petra.
Faszinierendes Weltwunder
Die ehemals prächtige Stadt Petra...
Aktivurlaub am Walchsee, Wandern im Kaiserwinkl bei Kössen
Ein noch weitgehend unentdeckter Geheimtipp ist ein Aktivurlaub am Walchsee mit Wandern im Kaiserwinkl rund um Kössen. Die Berge rund um den Walchsee, dem...
Dolomiten erleben im Südtiroler Gourmethotel Sonnalp in Obereggen
Der Dolomiten Blick aus dem Fenster der schicken Superiorsuite fällt auf fünf Auerochsen, die in unmittelbarer Nähe des Grundstückes des Südtiroler Gourmethotel Sonnalp in...
Rezept vom Iberico-Schwein mit grünen Bohnen, Essigschalotten und Zitrone
Der deutsche Spitzenkoch Nils Henkel hat für Iberico folgendes Rezept vom Iberico-Schwein mit grünen Bohnen, Essigschalotten und Zitrone kreiert und gekocht.
Mit diesem Rezept vom...
Tintenfischrisotto mit gratinierter Jacobsmuschel / Risotto mit Meeresfrüchten
Wollen Sie Gäste einmal so richtig mediterran überraschen. Und Sie sind Liebhaber von Fisch und Seafood. Dann sind diese zwei Seafood Risottos von Arthur...
Lafers Lammröllchen mit Makkaroni und Bohnen
Wer Lamm liebt, wird von Lafers Lammröllchen mit Makkaroni und Bohnen auf Tomatensoße begeistert sein. Und das Beste daran, man kann die Lammröllchen gut...