Tommasi und Amarone – eine außergewöhnliche Erfolgsgeschichte
Ein außergewöhnlicher Rotwein und eine einmalige Erfolgsgeschichte: Diese Symbiose steht für die Tommasi Family Estates. Von dem Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & Spa...
Mit der neuen Sea Cloud Spirit ans Ende der alten Welt segeln – Reisebericht...
Das luxuriöse Windjammer Kreuzfahrtschiff vereint Gegensätze und entfacht die Segelleidenschaft. Es war ein ganz besonderes Erlebnis mit der neuen Sea Cloud Spirit ans Ende...
Cornelia Poletto: Leben ist Wandel
Auch an der renommierten Hamburger Spitzenköchin Cornelia Poletto ist Corona nicht spurlos vorübergegangen. Unterkriegen lässt sie sich aber nicht so leicht. Also hat sie...
Abu Simbel: Sonnenwunder des Ramses II
Am 22. Februar ist im Monumentaltempel von Abu Simbel in Ägypten das Sonnenwunder zu bestaunen. Jedes Mal kommen Tausende und verbringen seine Nacht mit...
Mahé, Praslin, La Digue: Inselhopping / Seychellen Teil 2
Feine Sandstrände, bizarre Granitfelsen und ein türkis-blau schimmernder Indischer Ozean... Aber die Seychellen bieten noch viel mehr und das erkunden wir per Inselhopping. Die...
Kunst und Kultur in und um Lissabon
Heute gibt es den 3. Teil unserer Lissabon-Reportage. Ein bezaubernde Umgebung und die Nähe zum Meer zeichnet die Stadt am Tejo aus, aber auch...
Sunshine Sushi (Nigiri Sushi mit Mango)
Nigiri Sushi DIY selbst gemacht = Sunshine Shushi.
Sushi sehen nicht nur verlockend aus, sondern sind ein Inbegriff einer leichten, modernen Ernährung. Sie verwöhnen den...
Romesco in Tomatenkapsel ©Toni Vicente
Die bis heute legendäre spanische Sterneköchin Toni Vicente hat uns ihr Gourmetrezept Romesco in Tomatenkapsel verraten. Nachkochen lohnt sich, denn es schmeckt unvergleichlich und...
Frühlingsgericht: Fischröllchen mit Rucola-Pesto
Wie gut das Dämpfen gelingen kann zeigt das Rezept Fischröllchen mit selbst hergestelltem Rucola-Pesto. Im Handumdrehen steht ein leckeres Frühlingsgericht für Familie bzw. Freunde...