Meeru Island: Oase im tiefblauen Meer
Das Meeru Island Resort & Spa auf Meerufenfushi (zu deutsch Süßwasser-Insel) ist eine
der größeren und vor allem grünen Inseln des Archipels. Im Rahmen einer...
Bad Gögging: Wellness mit Mehrwert
Die Ansprüche an einen Wellness-Urlaub sind gestiegen. Reichten vor wenigen Jahren noch ein schönes Hotel mit Pool, Sauna und Schönheitsanwendungen, möchte man heute mehr...
Korallenkörbe pflanzen, Schildkröten retten, Rhinos schützen
Die außergewöhnlichsten Aktivitäten für den nächsten Urlaub: Korallenkörbe pflanzen, Schildkröten retten und Rhinos schützen. Wir können ja schon mal davon träumen und den nächsten...
Rom im Winter: Geheimtipps für die ewige Stadt
Einmal Rom im Winter zu sehen, ist eine Reise wert. Roms Liebhaber wissen, dass sie von November bis Februar viel mehr vom authentisch römischen...
Reiseziel zu Wein und Genuss Teil 2
Wein, Olivenöl und Brot sind die Produkte, die für uns die Toskana symbolisieren. Wenn diese Produkte uns erreichen, fehlt leider das Entscheidende: die Sonne,...
Ryukyu-Essen: Gesund, munter und 2 mal fast 100
Zum Ryukyu-Essen ist unsere Autorin Marion Büstorf in die Berge Okinawa gefahren. Hier hat sie ein bewegendes Gespräch mit zwei fast hundertjährigen Damen geführt.
In...
Fischcremesuppe mit Hummer
Die maledivische Fischsuppe mit Hummer nach dem Rezept des Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi bringt den Luxus eines Gourmetrestaurants in die eigene Küche. Wer derzeit...
Pak Choi und Avocado – Rezept von Sasu Laukkonen
Pak Choi und Avocado sind die Grundzutaten der Vorspeise des finnischen Spitzenkochs Sasu Laukkonen.
Der gesunde Pak Choi ist ein Dauerbrenner in der asiatisch inspirierten...
Tipps von Alexander Herrmann: Basics selber machen
Brühpulver, Saucenfonds, Würzöle gewisse Basics sind in der Küche unverzichtbar. Doch viele Produkte sind mit künstlichen Aromen oder Geschmacksverstärkern versetzt. TV-Spitzenkoch Alexander Herrmann hat...