Korallenkörbe pflanzen, Schildkröten retten, Rhinos schützen
Die außergewöhnlichsten Aktivitäten für den nächsten Urlaub: Korallenkörbe pflanzen, Schildkröten retten und Rhinos schützen. Wir können ja schon mal davon träumen und den nächsten...
Sehnsuchtsziele: Inseln der Südsee und Karibik
Um dem tristen Alltag aus häuslicher Isolation und Homeoffice zu entfliehen, planen wir in Gedanken die phantastischsten Traumreisen. Bora Bora, Fidschi, Saint Lucia, Hawaii...
Die Urkraft des Wassers: das Steirische Thermenland
Entlang einer durchgehenden Thermenlinie liegt in der Steiermark wie eine Wellness-Perlenkette das Steirische Thermenland – nur 65 km von der Landeshauptstadt Graz entfernt. Die...
Gomera für Gourmets: Hot Spots, Ausflüge und Spezialitäten
Ist La Gomera für Gourmets ein interessantes Ziel? In den siebziger Jahren war die Kanareninsel als Aussteiger- und Hippie-Hotspot bekannt. Heute schätzen Urlauber sie vor...
Bhutan: Hauptsache glücklich
Eingebettet zwischen den höchsten Bergen der Welt liegt ein Land voller Kultur und Mystik. Kuzo Znagpo La heißt willkommen und ist der Beginn von...
Schätze der Natur: das Steirische Weinland
Besondere Schätze der Natur bietet das Steirische Weinland. Kaum ein gastliches Haus, von dessen Terrasse man nicht auf Weinhügel sieht, denn steirischer Wein gedeiht...
Champagner-Risotto mit buntem Spargel
Sie wollen Spargel kochen, aber es muss vegetarisch sein. Nun, unser Champagner-Risotto mit buntem Spargel ist ein köstlicher vegetarischer Hauptgang. Er wird Familie und...
Gegrillte Calamari auf Melonensalat mit Joghurt-Minze-Dressing – von Johann Lafer
Gegrillte Calamari auf Melonensalat mit Joghurt-Minze-Dressing sind eine leichte Verführung an heißen Sommertagen. Der Österreicher Johann Lafer ist Vielen von seinen kulinarischen Kochsendungen im...
Schokoladen-Risotto mit Passionsfrucht-Whiskey-Sorbet von Johann Lafer
Das Schokoladen-Risotto mit Passionsfrucht-Whiskey-Sorbet von Johann Lafer lässt jedem Schleckermäulchen das Herz im Leib hüpfen.
Die Kombination von Schokoladen-Risotto mit dem herben Geschmack des Whiskys...