Jamaika: Natur, Rum und Reggae
Wir wollten wissen, ob sich dank Rum und Reggae auch bei uns eine relaxte Stimmung im Palmschatten einstellt. Xaymaca, „Land der Wälder und des...
Algarve-Urlaub mit Kindern: Portugal für Familien
Diese Reisetipps für Portugal für Familien und den Algarve-Urlaub mit Kindern fernab von Massentourismus und Bettenburgen liefert dieser Artikel, der in Kooperationen mit den...
Spannende Roadtrips durch Nord-Europa
Vor Ihnen erstrecken sich unendliche Weiten oder Sie schlängeln sich eine enge Bergstraße hinauf. Klingt herrlich, nicht wahr? Für einen unvergesslichen Roadtrip muss man...
Mit Dampf und Nostalgie von Zermatt nach St. Moritz
Mit der historischen Eisenbahn „Glacier-Pullmann-Express“ fahren wir zwischen Gletschern und über Pässe durch die Schweiz. Der Glacier-Pullmann-Express bringt uns mit Dampf und Nostalgie von...
Venedig – Bummeln und Einkaufen
Heute gibts es wieder Tipps aus meiner Lieblingsstadt Venedig. Man sagt, die Venezianer fahren aufs Festland, wenn sie mehr brauchen als Gemüse und Brot....
Wandern im Nationalpark Hohe Tauern: Johanneswasserfall
Die spektakuläre Tour zum Johanneswasserfall und weitere traumhaft schöne Touren zum Wandern im Nationalpark Hohe Tauern findet sich nahe dem bekannten Skisport-Ort Obertauern auf...
Zwiebelschaum überbackene Kalbsmedaillons auf Spargelgulasch
Wer es etwas deftiger mag, dem schmecken sicherlich diese mit Zwiebelschaum überbackene Kalbsmedaillons auf Spargelgulasch. Das Rezept stammt von Johann Lafer, und verrät ein...
Hirschbraten mit Rosenkohl, Spätzle und Lebkuchensauce
Im Vergleich zu Rind, Schwein und Geflügel steht Wild selten auf Ihrer Speisekarte, weil Sie mit der Zubereitung nicht vertraut sind? Jeder, der gerne...
Springroll Sushi (California Roll Lachs und Avocado)
Sushi selbst gemacht
Sushi sehen nicht nur verlockend aus, sondern sind der Inbegriff einer leichten, modernen Ernährung. Sie verwöhnen den Gaumen durch ihre aromatische Vielfalt...