Borkum: Wind im Haar
Auf Borkum, der Nordseeinsel mit Hochseeklima, wird der Urlaub zum Erlebnis für alle Sinne. Eine von Deutschlands schönen Ecken stellen wir hier vor. Wir...
Tagesausflüge in der Toskana: Der schiefe Turm von Pisa
Für Tagesausflüge in der Toskana empfiehlt sich der schiefe Turm von Pisa als absolutes Highlight. Die Hafenstädte Livorno und Piombino haben wir dagegen links...
Reisebericht: 400 km durch Kanada paddeln
Kanada bedeutet Begegnungen mit Waschbären und Weltstädten. 400 km durch Kanada paddeln, das bedeutet eine persönliche Herausforderung für Abenteurer Thomas Bauer. Er paddelt im...
Queso de Tetilla und Viva o viño! Genuss pur in Galizien Teil 2
Im 2. Teil unserer Genusstour durch Galizien machen wir uns über den Galizischen Käse und den köstlichen Wein schlau: Queso de Tetilla und Vina...
Rätselhafte Felsenstadt Petra
Die Vielfalt von Jordanien ist groß: von biblischen Pfaden durch faszinierende Landschaften und vor allem die rätselhafte Felsenstadt Petra.
Faszinierendes Weltwunder
Die ehemals prächtige Stadt Petra...
Wellness in der Kvarner Bucht: Opatija Riviera
Ob Wellness- und Badeurlaub an der Küste, Gourmet-Touren ins kroatische Hinterland oder Segeltrips in die Kvarner Inselwelt: Die Riviera von Opatija ist das prunkvolle...
Blumenkohl und Kieferntriebe – von Sasu Laukkonen
Eine köstliche vegetarische Vorspeise hat uns Sasu Laukkonen bei unserem Besuch in Finnlands bestem Restaurant in Helsinki verraten. Blumenkohl und Kieferntriebe klingt vielleicht für...
Apfelspalten mit Holundersirup
Manchmal muss es etwas Süsses sein. Die Apfelspalten mit Holundersirup sind Balsam für die Seele - für die meisten von uns. Wichtiger Bestandteil jeder...
Norddeutsche Tradition: Stubenküken von Heinz Wehmann
Stubenküken ist eine klassische Spezialität und kulinarische norddeutsche Tradition vom Feinsten. Unser Rezept für Stubenküken stammt vom Hamburger Sternekoch Heinz O. Wehmann.
Stubenküken - norddeutsche...