Reisebericht aus Masuren: 3.000 Seen und mehr
Unser Urlaubsziel war Masuren, genauer gesagt die gleichnamige Seenplatte im Nordosten Polens. Mit fast 3000 Seen lockt die Region - mit vielen versteckten kleinen,...
Fernweh stillen mit planen: Mit dem E-Bike durch die Wüste?
Auch wenn aktuell leider keine Reisen möglich sind, holen sich viele Menschen momentan Inspirationen für den nächsten Urlaub. Was halten Sie von: Mit dem...
Lieblingsorte zum Wandern im Karwendel Naturpark
Das sind unsere absoluten Lieblingsorte zum Wandern im Karwendel - Naturpark und größtes Schutzgebiet Tirols. Die Silberstadt Schwaz ist der perfekte Ausgangspunkt für einen...
Ötztal für Gourmets: Zur Gampe Thaya bei Sölden wandern
Für einen Sommerurlaub in den Tiroler Bergen ist das Ötztal für Gourmets eine der ersten Adressen - und natürlich auch ganz prima geeignet, um...
Venedig – wie es wohl früher hier aussah?
Die trotz allem unzerstörbare Schönheit Venedigs wirkt auf mich wie Adrenalin. Und so will ich heute wieder aus meiner Lieblingsstadt berichten. Wenn ich durch...
Ryukyu-Essen: Gesund, munter und 2 mal fast 100
Zum Ryukyu-Essen ist unsere Autorin Marion Büstorf in die Berge Okinawa gefahren. Hier hat sie ein bewegendes Gespräch mit zwei fast hundertjährigen Damen geführt.
In...
Rehrücken in Kaffee gebraten auf Kürbispürée und Balsamicopflaumen
Ein Festgericht der besonderen Art ist der " Rehrücken in Kaffee gebraten auf Kürbispürée und Balsamicopflaumen ". Damit können Sie bei Familie und Gästen...
Hähnchen Curry mit buntem Gemüse und Chapati-Brot
Das Hähnchen Curry mit buntem Gemüse ist ein echtes Familienrezept. Denn es schmeckt bestimmt jedem am Tisch und bringt schon durch seinen Duft gute...
Ein echtes Stück Allgäu auf dem Teller: Sauerkraut-Auflauf
Ein echtes Stück Allgäu auf dem Teller ist der Sauerkraut-Auflauf mit Kassler und Limburger Käse überbacken.
Für viele Verbraucher sind lokal produzierte Lebensmittel zunehmend immer...