Griechenland entdecken: Kulinarik, Land & Leute
Antike Tempel, paradiesische Strände, urige Tavernen ... in Griechenland findet jeder seinen Platz an der Sonne. Die kulinarischen Genüsse dieses schönen Landes bleiben dem...
Unser Leben nach dem Lockdown
Der Lockdown geht weiter und die Sehnsucht der Menschen steigt immer stärker nach Freiheit und Normalität. Die Pandemie förderte Gesellschafts-Trends wie die Digitalisierung, Cocooning...
Zermatt: Weihnachtsdorf unterm Matterhorn Reisebericht Teil 1
Eine verschneite Winterlandschaft, ein Dorf voller Lichterketten: mit diesen Bildern im Kopf zieht es mich in die Schweizer Berge. Mein Ziel, Zermatt. Es sei...
Jamaika: Luxus All-inclusive
Wie in dem ersten Teil unseres Jamaika Berichtes angemerkt, wohnten wir in einem Resort der Sandals-Gruppe. Im Sandals South Coast Resort (ehemals Sandals Whitehouse)...
Mit Dampf und Nostalgie von Zermatt nach St. Moritz
Mit der historischen Eisenbahn „Glacier-Pullmann-Express“ fahren wir zwischen Gletschern und über Pässe durch die Schweiz. Der Glacier-Pullmann-Express bringt uns mit Dampf und Nostalgie von...
Baskenland: Kulinarische Top-Ten
Vor einiger Zeit haben wir bereits aus dem Baskenland berichtet. Das unverwechselbares Ambiente rund um die Märkte ist hier ein besonderes Erlebnis. Und genussvolle...
Philadelphia Torte Schwarzwälder-Kirsch laktosefrei
Der pure Genuss: Frische Kirschen sind besonders aromatisch. Nicht nur Kinder können bei den prallen, roten, saftig-süßen Früchten kaum widerstehen. Kirschen stehen als Naschobst...
Schoko-Espresso-Türmchen (ohne backen)
Eine Köstlichkeit für Alle, auch für "Nichtbäcker" sind unsere Schoko-Espresso-Türmchen. Sie gelingen immer und man braucht den Backofen dafür nicht einschalten. Und das Wichtigste:...
Gebackene Nougat-Marzipan-Zwetschgen mit Topfensauce
Der Herbst ist Zwetschgen-Zeit, also sollten Sie dieses gar köstliche Dessert servieren: Gebackene Nougat-Marzipan-Zwetschgen mit Topfensauce. Wir können gar nicht genug davon bekommen.
Das Rezept...