Kürbiskernöl – Synonym der Steiermark
Vom alpinen Grünland bis zu den Weinbergen im Süden, so kulinarisch bunt wie die Steiermark ist kaum eine österreichische Region. Die „Grüne Mark“ lädt...
Statt Fernreise: Deutschland „ganz weit weg“
Zwar sind viele Grenzen mittlerweile wieder geöffnet, unkompliziert oder „normal“ ist das Reisen ins Ausland aber derzeit keineswegs. Auch an Fernreisen ist nicht zu...
Das Tote Meer das größte Freiluft-Spa der Welt
Hier stellt sich uns die Frage: Ist das Tote Meer nur ein Meer oder das größte Freiluft-Spa der Welt? Wir tendieren zum Freiluft-Spa. Stimmt...
Essaouira: Medina am Meer
Wo marokkanischer Sand auf die Atlantikküste trifft, liegt die kleine Hafenstadt Essaouira. Ein gleißend helles Licht, das alle Farben verstärkt, überspannt von einem tiefblauen...
Venedig – die Stadt auf dem Wasser
Keine andere Stadt entführt den Besucher so schnell aus dem Alltag. Wer dem Stress entfliehen will, ist in Venedig richtig. Die Stadt entschleunigt, weil...
Rømø: Auf Austern-Safari im Watt
Rømø. Sie ist nur einen Katzensprung von Sylt entfernt, und doch ist die dänische Insel Rømø eine ganz andere Kulisse für Menschen, die sich...
Lafers Lammcarrée mit Olivenkruste auf Schmorgemüse
Lafers Lammcarrée mit Olivenkruste auf Schmorgemüse zaubert mit seinem Duft und Geschmack den Sommer auf den Tisch. Beim Genuß kann man sich ans Mittelmeer...
Pop-Up Color Cocktail: Raspberry Martini
Der absolute Must-Have Summer Drink dieses Jahres: der Pop-Up Color Cocktail Raspberry Martini. Für das Get-Together mit Freunden am Abend oder Wochenende muss ein...
Spargel in Champagnervinaigrette mit dreierlei Thymian-Hollandaise und gebratenen Riesengarnelen
Unser Rezept "Spargel in Champagnervinaigrette mit dreierlei Thymian-Hollandaise und gebratenen Riesengarnelen" ist wirklich etwas besonderes. Und das Rezept liest sich komplizierter als es wirklich...