Mauritius: Abheben und eintauchen
Die Weiten des Himmels und die Tiefen des Meeres bieten neue Möglichkeiten, um Mauritius zu entdecken. Mauritius liegt im Indischen Ozean, etwa 800 km...
Grenada – Island in the Sun – Reisenotizen Teil 1
Harry Bellafonte hatte recht mit Grenada: makellos weiße Strände, sattgrüner Regenwald, rauschende Wasserfälle, einsame Buchten, eine buntschillernde Unterwasserwelt, angenehme Wasser- und Lufttemperaturen und Sonne...
Wie ruft man im Ausland um Hilfe?
Laut der Bundesregierung werden in der EU jährlich etwa 153 Millionen 112-Notrufe getätigt. 2,3 Millionen deutsche Notrufe gehen im Ausland ein und doch ist...
Ayurveda auf Sri Lanka: Detox statt Botox
Jeder Mensch besitzt von Geburt an eine nur ihm eigene Konstitution, Basis von Ayurveda auf Sri Lanka. Die drei Doshas Vata, Pitta und Kapaa werden bei...
Klein und fein: die Region Gitschberg Jochtal am Eingang vom Südtiroler Pustertal
Kleinere Skigebiete haben es oft nicht leicht, sich im harten Konkurrenzkampf der Wintersportzentren zu behaupten – erst recht, wenn sie ganz nah an Ski-Giganten...
Reisebericht: Vogtlands kulturelle Perlen Teil 2
Heute geht es weiter durch die facettenreiche Region des Vogtlands. Wir entdecken weitere kulturelle Perlen... auf unserer Fahrt von Gera nach Schleiz und Schloss...
Kartoffel-Pfannenbrot statt frittierter Samosas
Dieses Rezept von Alex Wahi für spicy gefülltes Kartoffel-Pfannenbrot ist eine Abwandlung des Rezepts für indische Samosas. Samosas sind mit einer scharfen Kartoffelmasse gefüllte...
Quinoa-Chia-Salat mit Grünkohl, geröstetem Kürbis und Zitronen-Vinaigrette
Sie wollen was für Gesundheit und Fitness tun? Dann verwöhnen Sie sich doch mit diesem tollen " Quinoa-Chia-Salat mit Grünkohl, geröstetem Kürbis und Zitronen-Vinaigrette...
Confierter Saibling mit Mohn-Crepe von Gunther Döberl
Das Rezept zum confierten Saibling mit Blumenkohlcreme und gerösteten Blumenköhlröschen, einem Mohn-Crepe und Petersilien-Sauce hat sich der Haubenkoch Gunther Döberl ausgedacht.
Wir freuen uns sehr...