Borkum: Wind im Haar
Auf Borkum, der Nordseeinsel mit Hochseeklima, wird der Urlaub zum Erlebnis für alle Sinne. Eine von Deutschlands schönen Ecken stellen wir hier vor. Wir...
Grenada – Island in the Sun – Reisenotizen Teil 1
Harry Bellafonte hatte recht mit Grenada: makellos weiße Strände, sattgrüner Regenwald, rauschende Wasserfälle, einsame Buchten, eine buntschillernde Unterwasserwelt, angenehme Wasser- und Lufttemperaturen und Sonne...
Luxemburgs Kochikone Lea Linster
Lea Linster ist Luxemburgs Sterneköchin. Seit 1989 ist die Autodidaktin die erste, und bis heute einzige Frau, die den "Bocuse d'Or" gewonnen hat.
Kaum weiter...
Mahé, Praslin, La Digue: Inselhopping / Seychellen Teil 2
Feine Sandstrände, bizarre Granitfelsen und ein türkis-blau schimmernder Indischer Ozean... Aber die Seychellen bieten noch viel mehr und das erkunden wir per Inselhopping. Die...
Der Kurilen-Archipel: Die Inseln am Ende der Welt
Der schroffe Kurilen-Archipel ist wohl einer der wenigen "weißen Flecke" auf der touristischen Landkarte schlechthin. Vor Ort werden wir belohnt mit dramatischen Landschaften. Die...
Meeru Island: Oase im tiefblauen Meer
Das Meeru Island Resort & Spa auf Meerufenfushi (zu deutsch Süßwasser-Insel) ist eine
der größeren und vor allem grünen Inseln des Archipels. Im Rahmen einer...
Marmeladen-Rezepte mit Kräutern: Pfirsich-Lavendel-Konfitüre, Rosmarin-Trauben-Gelee
Besondere Marmeladen-Rezepte mit Kräutern und Gewürzen verleihen Ihren Konfitüren, Fruchteglees und Aufstrichen den besonderen Pfiff. Versuchen Sie die Provenzalische Pfirsich-Lavendel-Konfitüre, sowie das Rosmarin-Trauben-Gelee mit...
Gözleme – Gefülltes Fladenbrot
Wie wäre es mit einem leckeren gefüllten Fladenbrot oder leckeren Tortillarollen als Alternative zu gegrilltem Fleisch oder Fisch? Backen Sie Gözleme - das ist...
Blechkuchen aus Siebenbürgen: Hanklich
Hanklich heißt der Blechkuchen aus Siebenbürgen, der früher aufgrund des vielen benötigten Rahms nur zu ganz besonderen Anlässen gebacken wurde. Er geilngt nicht nur...