Romantischer Genuss-Hotspot Villa Quaranta nahe Verona
Zwischen Gardasee und Verona, inmitten von fünf malerischen Weinbergen der Region Valpolicella, liegt eines unserer Lieblingshotels, die Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & Spa....
Türkischer Wein aus Elmali bei Antalya
"Oh ihr, die ihr glaubt: Der Wein und das Glückspiel.....sind ein Gräuel und Teufelswerk. Meidet es, auf dass es euch wohl ergehe." Die Worte...
Sonnengeflüster in Namibia
Lassen Sie sich von Namibia verzaubern. Es gilt als eines der facettenreichsten, faszinierendsten, sowie sichersten Reise-Länder Afrikas. Der friedliche Vielvölkerstaat im Südwesten des afrikanischen...
Jamaika: Natur, Rum und Reggae
Wir wollten wissen, ob sich dank Rum und Reggae auch bei uns eine relaxte Stimmung im Palmschatten einstellt. Xaymaca, „Land der Wälder und des...
Wandern im Nationalpark Hohe Tauern: Johanneswasserfall
Die spektakuläre Tour zum Johanneswasserfall und weitere traumhaft schöne Touren zum Wandern im Nationalpark Hohe Tauern findet sich nahe dem bekannten Skisport-Ort Obertauern auf...
Ötztal für Gourmets: Zur Gampe Thaya bei Sölden wandern
Für einen Sommerurlaub in den Tiroler Bergen ist das Ötztal für Gourmets eine der ersten Adressen - und natürlich auch ganz prima geeignet, um...
Geeistes Orangen-Gewürz-Souffle © Johann Lafer
Das Rezept Geeistes Orangen-Gewürz-Souffle ist der Abschluß des Menüs "Symphonie in warmen Tönen" in vier Gängen.
Gourmet-Menü vom Spitzenkoch
Es besteht aus folgenden Komponenten:
- Rote Bete-Suppe...
Flammkuchen mit Alaska Räucherlachs
Seit Hunderten von Jahren leben die Menschen in Alaska vom Fischfang. In Zeiten vor Elektrizität und gekühlten Supermarkttheken entwickelten sie Methoden, um den Fisch...
Gefüllte Auberginen mit Couscous
Dieses Gericht ist auch in manchen orientalischen Gegenden als die "Wonne des Iman" bekannt. Und wir sind sicher: Das vegetarische Gericht " Gefüllte Auberginen...