Abu Simbel: Sonnenwunder des Ramses II
Am 22. Februar ist im Monumentaltempel von Abu Simbel in Ägypten das Sonnenwunder zu bestaunen. Jedes Mal kommen Tausende und verbringen seine Nacht mit...
Vitello Tonnato von Johann Lafer
Johann Lafer hat uns sein Rezept für Vitello Tonnato verraten. Vitello Tonnato ist ein ursprünglich aus der Lombardei stammender Klassiker der italienischen feinen Küche.
Als...
Paris: Hauptstadt der Genüsse. Ein Reisebericht
Auf kulinarischer Tour durch Paris lässt sich erleben, wie aufwendig die Herstellung von Lebensmitteln oft ist. Aber auch, wie sich Kunst und Kreativität zu...
Sonnengeflüster in Namibia
Lassen Sie sich von Namibia verzaubern. Es gilt als eines der facettenreichsten, faszinierendsten, sowie sichersten Reise-Länder Afrikas. Der friedliche Vielvölkerstaat im Südwesten des afrikanischen...
Kreuzfahrt exklusiv: Mit einem Butler auf hoher See
Mit dem Schiff-im-Schiff-Konzept eine exklusive Kreuzfahrt inmitten eines Ozeanriesen erleben, das ist schon etwas Besonders. Wir "schwimmen" (trotz Corona) exklusiv auf der MSC Virtuosa...
Winterschönheit und kulinarische Hochburg Helsinki
In der dunkelsten Jahreszeit erstrahlt die finnische Hauptstadt Helsinki in nordischer Weihnachtsstimmung. Die schlichte Eleganz der zaristischen Architektur wird durch die weiße Pracht noch...
Gourmet-Rezept von Patrick Raaß: Flusszander mit Buttermilchschaum
Das Rezept Flusszander auf Strauchtomaten mit Buttermilchschaum von Patrick Raaß finden Sie unten. Hier erzählen wir Ihnen mehr über die Gourmetküche von Patrick Raaß...
Köstliche Vanillekipferl-Terrine
Sind bei Ihnen schon mal Vanillekipferl übrig geblieben ... oder sind ie Kipferl beim Wenden in Zucker zerbrochen. Hier eine geniale Lösung: die köstliche...
Köstlicher Vanille-Joghurt-Napfkuchen
Dieser köstliche Vanille-Joghurt-Napfkuchen schmeckt sicherlich beim nächsten "Kaffeekränzchen". Er sieht nicht nur locker und verführerisch aus, sondern zergeht auf der Zunge. Mmmmh! Vielleicht wird...