Spaghettieis
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Reiterferien exklusiv: Haflinger, Wellness und Haubenküche im Forsthofgut Leogang
Auf dem Rücken der Pferde… liegt das Glück der Erde. Erst recht, wenn anschließend ein Award-prämiertes Wellnessparadies und eine alpine 3-Hauben-Küche warten. Eine Reise...
Die Urkraft des Wassers: das Steirische Thermenland
Entlang einer durchgehenden Thermenlinie liegt in der Steiermark wie eine Wellness-Perlenkette das Steirische Thermenland – nur 65 km von der Landeshauptstadt Graz entfernt. Die...
Wie bekomme ich unauffällig Hilfe? Handzeichen und Codewörter
Laut einer Umfrage des BKA von über 45 000 Teilnehmern fühlen sich Frauen nachts in der Öffentlichkeit zudem deutlich unsicherer als Männer und mehr...
Reportage aus den Königreich Kaffa Äthiopien: Urheimat des Kaffeestrauches
Der Ursprung allen Kaffees liegt in den letzten Bergregenwäldern von Äthiopien.
Dort werden die wilden Arabica-Bohnen von den Bauern sorgfältig gesammelt,
an der Sonne getrocknet und...
Elsass: Mekka für Feinschmecker – Reisebericht Teil 1
Die Elsässer Küche ist legendär, genau wie die Weine, die ihr Vitalität und Geist verleihen. Wir waren im Elsass zwischen Rhein und Vogesen, an...
Jamaika: Natur, Rum und Reggae
Wir wollten wissen, ob sich dank Rum und Reggae auch bei uns eine relaxte Stimmung im Palmschatten einstellt. Xaymaca, „Land der Wälder und des...
Kochen mit Apfel: Kartoffel-Apfel-Pfanne mit marinierten Filetspießen
Den ganzen Herbst und Winter über sind Rezepte zum Kochen mit Apfel, etwa wie hier eine Kartoffel-Apfel-Pfanne oder für Braten mit Apfel, eine gesunde...
Brot selbst backen: Walnussbrot & Kürbiskernbrot
Zum Brot selbst backen gibt es heute zwei Rezept-Ideen für Walnussbrot und Kürbiskernbrot mit Buttermilch. Dazu schmecken zum Frühstück oder als Brotzeit Aufstriche wie...
China-Wraps mit Hühnerfilet
China-Wraps mit Hühnerfilet sind ein schnelles und sehr bekömmliches leichtes Mittag- oder Abendessen. Sollten Sie keine Lust haben, können Sie die Füllung natürlich auch...