Vitello Tonnato von Johann Lafer
Johann Lafer hat uns sein Rezept für Vitello Tonnato verraten. Vitello Tonnato ist ein ursprünglich aus der Lombardei stammender Klassiker der italienischen feinen Küche.
Als...
Jamaika: Luxus All-inclusive
Wie in dem ersten Teil unseres Jamaika Berichtes angemerkt, wohnten wir in einem Resort der Sandals-Gruppe. Im Sandals South Coast Resort (ehemals Sandals Whitehouse)...
Sonnengeflüster in Namibia
Lassen Sie sich von Namibia verzaubern. Es gilt als eines der facettenreichsten, faszinierendsten, sowie sichersten Reise-Länder Afrikas. Der friedliche Vielvölkerstaat im Südwesten des afrikanischen...
Mauritius: Schönheit, Toleranz und Sega
Jeder, der mehr vom originären Mauritius erfahren und kennen lernen will, sollte ihn nicht versäumen, den "Sunday at the Public Beach". Die Insel ist...
Almhof – Familienurlaub in Gerlos im Kinderhotel im Zillertal
Action für die ganze Familie beim Trampolinspringen, Biken oder beim Klettern im Hochseilgarten von Gerlos. Dazu gibt es Entspannung im Familienhotel in Gerlos für...
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Die beste Brennerei 2021: LANTENHAMMER verteidigt den Titel
Beim 18. Meininger’s International Spirits Award ISW, dem bedeutendsten Wettbewerb der Spirituosenindustrie, erhält die Traditionsbrennerei LANTENHAMMER zum zweiten Mal hintereinander die begehrte Auszeichnung „Destillateur...
Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse
Haben Sie Sehnsucht nach Griechenland? Dann sollten Sie diese griechischen Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse auf den Tisch bringen. Guten Appetit!
Ziegenkäse
Als Fleischtier ist die Ziege vor...
Chicorée-Auflauf
Gemüseküche ganz einfach, so kann man diesen leckeren Chicorée-Auflauf kurz zusammenfassen. Chicorée muss in der Regel nicht geputzt werden. Es genügt, die äußeren Blätter...