Meeru Island: Oase im tiefblauen Meer
Das Meeru Island Resort & Spa auf Meerufenfushi (zu deutsch Süßwasser-Insel) ist eine
der größeren und vor allem grünen Inseln des Archipels. Im Rahmen einer...
Kasachstan: Land der Gegensätze
Was erwartet den Reisenden in einem Land, das so unendlich weit entfernt erscheint, von dem wir so wenig wissen? Der Mythos Kasachstans erzählt von...
Reisebericht: Vogtlands kulturelle Perlen Teil 2
Heute geht es weiter durch die facettenreiche Region des Vogtlands. Wir entdecken weitere kulturelle Perlen... auf unserer Fahrt von Gera nach Schleiz und Schloss...
Baskenland: Kulinarische Top-Ten
Vor einiger Zeit haben wir bereits aus dem Baskenland berichtet. Das unverwechselbares Ambiente rund um die Märkte ist hier ein besonderes Erlebnis. Und genussvolle...
Kunst und Kultur in und um Lissabon
Heute gibt es den 3. Teil unserer Lissabon-Reportage. Ein bezaubernde Umgebung und die Nähe zum Meer zeichnet die Stadt am Tejo aus, aber auch...
48 Stunden in Vitoria-Gasteiz
Zum Abschluß unserer Recherche besuchten wir Vitoria-Gasteiz. Die Hauptstadt des Baskenlandes liegt in der Ebene von Álava, an der Trasse, die Madrid über die...
Heinz Beck: Basilikum-Tortellini mit gefriergetrocknetem Mozzarella und Tomatensalat-Essenz
"Basilikum-Tortellini mit gefriergetrocknetem Mozzarella und Tomatensalat-Essenz von Heinz Beck ist eines der Rezepte, die uns der Sternekoch für Sie zur Verfügung gestellt hat. Weitere...
Johann Lafer: Saltimbocca mit überbackenen Grießgnocchi
Aus dem Erfahrungsschatz von Johann Lafer stammt das Rezept Saltimbocca mit überbackenen Grießgnocchi. Versuchen Sie es und ein kleiner Teil italien verzaubert mit seinem...
Purpur-Tagliatelle mit Muskatblütenschaum und Ziegenkäse-Crème Brûllée
Farbenfroh präsentiert sich das Rezept Purpur-Tagliatelle mit Muskatblütenschaum und Ziegenkäse-Crème Brûllée von Mirko Reeh. Ein Gedicht fürs Augen und den Gaumen.
Muskatnuss und -blüte
Die Muskatblüte...