Jamaika: Luxus All-inclusive
Wie in dem ersten Teil unseres Jamaika Berichtes angemerkt, wohnten wir in einem Resort der Sandals-Gruppe. Im Sandals South Coast Resort (ehemals Sandals Whitehouse)...
Sehnsuchtsziele: Inseln der Südsee und Karibik
Um dem tristen Alltag aus häuslicher Isolation und Homeoffice zu entfliehen, planen wir in Gedanken die phantastischsten Traumreisen. Bora Bora, Fidschi, Saint Lucia, Hawaii...
Madrider Gourmetspitzen: Salón Gourmets und Mario Sandoval
Madrid wird auch gern die kulinarische Hauptstadt Europas genannt und daran ist viel Wahres. Der Besuch im Restaurant Coque der Brüder Sandoval ist mehr...
Skiurlaub für jedes Level im Brixental in den Kitzbüheler Alpen
Romantik- oder Abenteuerfans kommen mit einem Skiurlaub für jedes Level im Tiroler Brixental in den Kitzbüheler Alpen voll auf ihre Kosten: Im Brixental können...
Zermatt: Weihnachtsdorf unterm Matterhorn Reisebericht Teil 2
Über die Nacht hat es wieder geschneit. Die Landschaft ist wie unter einer Puderzuckerdecke versteckt. Majestätisch reckt sich das Matterhorn. Der Berg ruft und...
Erstrebenswert: Finnische Gelassenheit finden
Aller guten Dinge sind drei. Finnland wurde vom World Happiness Report der Vereinten Nationen zum dritten Mal in Folge zum Sieger erklärt – zum...
Lafers Lammcarrée mit Olivenkruste auf Schmorgemüse
Lafers Lammcarrée mit Olivenkruste auf Schmorgemüse zaubert mit seinem Duft und Geschmack den Sommer auf den Tisch. Beim Genuß kann man sich ans Mittelmeer...
Bratwurst-Burger und Schaschlikspieße vom Grill mit Kartoffelsalat
Bratwurst-Burger und Schaschlikspieße vom Grill passen perfekt zu Kartoffelsalat. An einem abwechslungsreichen Salatbuffet zum Grillen darf neben gemischten Blattsalaten und Gurkensalat der Kartoffelsalat auf...
Johann Lafer: Pochiertes Kalbsfilet im Kräutermantel auf Vanille-Fingermöhren
Dieses Gourmetrezept hat uns Sternekoch Johann Lafer exklusiv für die Leser von genießen & reisen verraten: Pochiertes Kalbsfilet im Kräutermantel auf Vanille-Fingermöhren und Kartoffelknödel....