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Das Schlosshotel Münchhausen ist das einzige der bekannten Weserrenaissance-Schlösser, in dem man wohnen kann. Und wie das Logo – eine Ananas – zeigt, steht...

Lea Linster ist Luxemburgs Sterneköchin. Seit 1989 ist die Autodidaktin die erste, und bis heute einzige Frau, die den "Bocuse d'Or" gewonnen hat. Kaum weiter...

Zwischen Gardasee und Verona, inmitten von fünf malerischen Weinbergen der Region Valpolicella, liegt eines unserer Lieblingshotels, die Villa Quaranta Tommasi Wine Hotel & Spa....

Wer Fisch aus dem nördlichen Gardasee essen möchte, kauft bei Alberto Rania ein. Er ist der letzte Fischer von Riva del Garda und kennt...

Im 1. Teil über das Nova Maldives im Süd-Ari-Atoll der Malediven habe ich über die Insel samt Aktivitäten am Strand und auf und unter...

Wir wollten wissen, ob sich dank Rum und Reggae auch bei uns eine relaxte Stimmung im Palmschatten einstellt. Xaymaca, „Land der Wälder und des...

Der aufsteigende herzhaft-würzige Duft, der besondere ­Geschmack und ein Hauch von Freiheit machen das sommerliche Grillvergnügen zu einem Freizeit-Dauerbrenner. Fleisch, Wurst, Gemüse, Salate stehen...

Ein echtes Gourmetrezept sind die Seehechtröllchen gefüllt mit Piquillo-Paprikaschoten von der spanischen Sterneköchin Toni Vicente. Nachmachen lohnt sich, schmeckt echt spitzenmäßig. Toni Vicente: „Die Paprika...

Ein richtiges Powerfrühstück ist ein Veganer Chia-Pudding mit Kokoschips, Beeren und Nüssen. Beim aktuellen Schmuddelwetter fällt es schwer, morgens aus dem Bett zu kommen....