Verlängern Sie den Sommer in Griechenland
Städtereisen liegen derzeit voll im Trend. Die Trenddestination für Citytrips und Wochenendreisen in diesem Jahr ist Griechenland, denn das Land der Götter und Mythen...
Reisebericht aus Masuren: 3.000 Seen und mehr
Unser Urlaubsziel war Masuren, genauer gesagt die gleichnamige Seenplatte im Nordosten Polens. Mit fast 3000 Seen lockt die Region - mit vielen versteckten kleinen,...
Schlosshotel Münchhausen – Geschichte mit Genuss
Das Schlosshotel Münchhausen ist das einzige der bekannten Weserrenaissance-Schlösser, in dem man wohnen kann. Und wie das Logo – eine Ananas – zeigt, steht...
Zypern: mehr als nur Küste – Reisebericht Teil 2
Auf der Trauminsel zwischen Orient und Okzident finden wir historische Ausgrabungsstätten, urige Kirchen, Klöster und Burgruinen und zerklüftete Bilderbuchlandschaften - dazu überaus herzlichen Zyprer....
Reisereportage: Pilgern in Japan
Meine Reisereportage über Pilgern in Japan erzählt davon, wie ich versuchte, 88 Tempel zu erobern, und mich dabei in einem fremden Japan verlor.
„Itadakimasu*”, sagt...
Bummel durch Doha
Ein Labyrinth von kleinen Gässchen und mit einzigartigen Architektur und Atmosphäre ist der Markt von Doha. Zahlreiche Restaurants und Cafés bieten die beste regionale...
Avocado-Tacos mit Mornay-Trüffel-Comté-Soße
Die World Avocado Organization (WAO) ging eine exklusive Zusammenarbeit ein mit Les Caves du Louvre und Steven Som, Chefkoch des Restaurants Terra. Avocado und...
Überbackener Gemüsestrudel mit Kräuter-Remoulade
Auch Nicht-Vegetarier werden von diesem Gericht begeistert sein. Der
überbackene Gemüsestrudel mit Kräuter-Remoulade schmeckt einfach jedem.
Unser Tipp zur Vorbereitung:
Schneiden und blanchieren Sie das Gemüse einen...
Perlhuhnbrust an Süßkartoffel, Romanesco und Rösti
Das Rezept Perlhuhnbrust an Süßkartoffel, Romanesco und Rösti hat Andreas Schlegel, Koch und Chef de Cuisine im Familienresort Ellmauhof in Saalbach Hinterglemm im Salzburger...