Wodka wird weltweit am meisten getrunken. Je nach Vorlieben mal pur, oder einkalt on the Rocks, oder als Cocktail, oder…. Varianten gibt es unzählige. Hier zwei sehr beliebte Wodka-Drinks: Midnight Brezel und Wodka Trüffel.
Als Cocktail beliebt iin vielen Mixgetränken wie Moscow Mule (Wodka, Inbgwer-Bier, Limette), Cosmopolitan (Wodka, Triple Sec, Cranberry, Limette), Martini (Wodka, trockener Wermut) oder White Lady (Wodka, Triple Sec, Zitronensaft).
Genießen Sie Ihren Drink in Abschnitten, schluckweise.
Wodka hat typischerweise einen sauberen, neutralen Geschmack. Viele Sorten sind weich, leicht süßlich oder leicht gnädig trocken, ohne starke Aromen. Die Wahrnehmung hängt von Temperatur, Reinheit und Filtration ab:
- Rein/neutral: wenige bis keine wahrnehmbaren Aromen, klare Alkoholnote.
- Leicht süßlich oder fruchtig: je nach Rohstoff oder Filterung können subtile Noten auftreten.
- Reinheitseindruck: kühle Temperaturen betonen Klarheit, warme Temperaturen können leichte Nuancen freilegen.
- Mundgefühl: oft mittlerer Körper, je nach Herkunft und Alkoholgehalt.
Midnight Breeze
Zutaten für 1 Drink (im Bild links):
4 cl Finlandia Grapefruit Fusion, 2 cl Apfelsaft, 1 cl Zuckersirup, 4 Streifen frischer Gurke, 1 Limettenviertel
Gurke und Limette in einem Shaker leicht stampfen und mit den anderen Zutaten shaken. In eine Martini-Schale abseihen.
Wodka Truffle
Zutaten für 1 Drink (im Bild rechts):
4 cl Grey Goose Vodka, 8 schwarze Trüffel, 2 cl Birnennektar, 1 cl Birnenbrandy, 1 Spritzer Trüffelessenz
In Scheiben geschnittene schwarze Trüffel in eine Flasche Grey Goose Vodka geben und eine Woche bei Raumtemperatur ziehen lassen.
Dann alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker geben gut schütteln und in ein gekühltes Martini-Glas abseihen. Mit einem Spritzer Trüffelessenz abrunden.
Weitere leckere Cocktails finden Sei in unserem Rezeptarchiv.
Fotos: Grey Goose Vodka, Finlandia Vodka
