Bad Mergentheim: Kulinarischer Genuss, Wildwochen, Wildgericht, Deutschland, Genussevent
Wildwochen_
Zermatt: Weihnachtsdorf unterm Matterhorn Reisebericht Teil 1
Eine verschneite Winterlandschaft, ein Dorf voller Lichterketten: mit diesen Bildern im Kopf zieht es mich in die Schweizer Berge. Mein Ziel, Zermatt. Es sei...
150 Jahre: das Bürgenstock Hotel & Resort Lake Lucerne
Eine Hotellegende feiert Jubiläum. Das Bürgenstock Hotel & Resort Lake Lucerne am Schweizer Vierwaldstättersee wird 150 Jahre alt. Das ikonische Resort mit seiner faszinierenden...
Vitello Tonnato von Johann Lafer
Johann Lafer hat uns sein Rezept für Vitello Tonnato verraten. Vitello Tonnato ist ein ursprünglich aus der Lombardei stammender Klassiker der italienischen feinen Küche.
Als...
Venedig: Die Lagune per Boot erkunden
Von Certosa aus vermietet das inhabergeführte Unternehmen Classic Boats Venice venezianische Holzboote mit Elektroantrieb und liebevoll renovierte Designklassiker zum Mit- und Selbstfahren (ohne Bootsführerschein)....
Südkorea: Vor-Ort-Recherche
Es ist wohl eines der sichersten Länder, in das Touristen reisen können, sobald die Corona-Beschränkungen aufgehoben sind. Südkorea, das anfangs hart von Covid-19 getroffen...
Reisebericht Teil 2: Ultimatives Segelerlebnis mit der neuen Sea Cloud Spirit
Über ultimatives Segelerlebnis berichte ich hier im 2. Teil meines Reiseberichts, denn die neue Sea Cloud Spirit macht Segel-süchtig ... Blicken Sie mit mir...
Rote-Bete und Yamswurzel Curry – Kurukuru Riha
Zum Welt-Vegan-Tag (1. November) lockt das kulinarische Team der 5-Sterne Lifestyle (Desti-)Nation Kandima Maldives mit köstlichsten, maledivischen, veganen Currys und mehr.Holen Sie sich doch...
Pop-Up Color Cocktail: Raspberry Martini
Der absolute Must-Have Summer Drink dieses Jahres: der Pop-Up Color Cocktail Raspberry Martini. Für das Get-Together mit Freunden am Abend oder Wochenende muss ein...
Mit Kerbel-Pesto gefüllte Roulade vom Landschwein, dazu Honig-Petersilien-Karotten und Knöpfle
Die mit Kerbel-Pesto gefüllte Roulade vom Landschwein, serviert mit Honig-Petersilien-Karotten und Knöpfle stammt aus dem Rezeptfundus von Sarah Wiener. Sie ist zwar keine gelernte...