Frisch und leidenschaftlich: Istanbul
Stellen Sie sich in Istanbul auf die zentrale Istiklal Caddesi und spüren Sie den Puls der 16 Mio. Einwohner, die alle zur gleichen Zeit...
El Celler di San Roca: Weltbestes Restaurant
In der Provinz Girona im Norden Spaniens erwarten den Besucher über 2.500 Restaurants mit einer Küche, die die Früchte des Meeres mit Erzeugnissen vom...
Radfahren und Wandern an der Algarve im Winter
Zum Wandern an der Algarve im Winter nach Portugal reisen ist eine gute Idee. Gerade dann, wenn man die ansonsten sehr touristische Region im...
Südfrankreich: Mit dem Kanu von den Pyrenäen nach Bordeaux
Abenteuer in Südfrankreich. Reisebuchautor Thomas Bauer paddelt die Garonne entlang – mit dem Kanu von den Pyrenäen nach Bordeaux. Hier sein Reisebericht.
„Eigentlich ist die...
Masuren: Auf zwei Rädern durch die „grüne Lunge“ Europas
Ohne sich um die Kulisse zu kümmern, ziehen die Enten auf dem kleinen Kanal ihre Kreise. Er verbindet zwei der über 3.000 Gewässerflächen der...
Grenada – Island in the Sun – Reisenotizen Teil 1
Harry Bellafonte hatte recht mit Grenada: makellos weiße Strände, sattgrüner Regenwald, rauschende Wasserfälle, einsame Buchten, eine buntschillernde Unterwasserwelt, angenehme Wasser- und Lufttemperaturen und Sonne...
Chantré Crème: Der cremige Sahnelikör für cosy Genussmomente
Werbung. Das neue Jahr ist bereits ein paar Wochen alt, aber noch lässt der Frühling auf sich warten. Perfekt also, um es sich eingekuschelt...
Maispoularden-Brust auf Rucola-Risotto
Suchen Sie ein besonderes Geflügelgericht? Dann versuchen Sie doch die Maispoularden-Brust auf Rucola-Risotto. Sie werden begeistert sein.
In der klassischen Küche ist eine Poularde ein...
Spargel und Jakobsmuscheln mit Orangen-Vanille-Schaum – von Johann Lafer
Warum passen Spargel und Jakobsmuscheln so gut zusammen? Liegt es daran, dass grüner wie weißer Spargel ein ebenso edles Lebensmittel ist wie die Jakobsmuschel?...