150 Jahre: das Bürgenstock Hotel & Resort Lake Lucerne
Eine Hotellegende feiert Jubiläum. Das Bürgenstock Hotel & Resort Lake Lucerne am Schweizer Vierwaldstättersee wird 150 Jahre alt. Das ikonische Resort mit seiner faszinierenden...
Kasachstan: Land der Gegensätze
Was erwartet den Reisenden in einem Land, das so unendlich weit entfernt erscheint, von dem wir so wenig wissen? Der Mythos Kasachstans erzählt von...
Borkum: Wind im Haar
Auf Borkum, der Nordseeinsel mit Hochseeklima, wird der Urlaub zum Erlebnis für alle Sinne. Eine von Deutschlands schönen Ecken stellen wir hier vor. Wir...
Masuren: Auf zwei Rädern durch die „grüne Lunge“ Europas
Ohne sich um die Kulisse zu kümmern, ziehen die Enten auf dem kleinen Kanal ihre Kreise. Er verbindet zwei der über 3.000 Gewässerflächen der...
Reisebloggerin im Interview: Unterwegs mit Rollkoffer
Die Ernährungswissenschaftlerin und freie Journalistin Helga Henschel ist die erste Reisebloggerin im Interview bei genießen und reisen: Sie schreibt auf ihrem Blog Trolley Tourist ...
Unterwegs im Reich der Wüstensöhne Jordanien
Felsentempel und fruchtbare Täler, biblische Pfade und faszinierende Landschaften: Im Reich der Wüstensöhne Jordanien finden Abenteurer, Entdecker und Bildungsurlauber eine Menge Kontraste. Folgen Sie...
Rezept vom Innsbrucker Restaurant Fischiff: Kohlsprossen & Milchkalb
Erste Adresse in Tirol für frischen Fisch, aber auch für gekonnte Resteverwertung from Nose to Tail und extravagantes Grünzeug à la Kohlsprossen ist das...
Wildschweinmedaillons mit Nüssen auf Feigenrotkraut
Das Rezept " Wildschweinmedaillons mit Nüssen auf Feigenrotkraut " hat uns Michaela Peters, damals Chefköchin im Sternelokal "Rendez-vous de Chasse" im Grand Hôtel Bristol...
Deutsche Tapas: Fruchtiges Forellenhäckerle und Pfälzer Zwiebeltörtchen
Die deutsche Regionalküche liegt im Trend, ebenso kleine Gerichte und Snacks. Was liegt näher als beides zu verbinden. Das Ergebnis: Deutsche Tapas. Fruchtiges Forellenhäckerle...