El Celler di San Roca: Weltbestes Restaurant
In der Provinz Girona im Norden Spaniens erwarten den Besucher über 2.500 Restaurants mit einer Küche, die die Früchte des Meeres mit Erzeugnissen vom...
Radfahren und Wandern an der Algarve im Winter
Zum Wandern an der Algarve im Winter nach Portugal reisen ist eine gute Idee. Gerade dann, wenn man die ansonsten sehr touristische Region im...
St. Gallen: Kulinarisches zwischen See und Säntis
Zwischen Bodensee und Säntis, Toggenburg und Rhein bis an die Grenze zu Liechtenstein erstreckt sich der Kanton St. Gallen. Die gleichnamige Stadt mit dem...
Genusstour durch Galizien Teil 1
Julio Iglesias hat in seinem „Canto a Galicia“ die Schönheit Galiziens besungen: atemberaubende Steilküsten, prachtvolle Sandstrände und malerische Rias, immergrüne Hügel und fruchtbarn Täler....
Tief durchatmen im Hotel Steiner in Obertauern
Auf 1752 Metern gelegen ist das Hotel Steiner im berühmten Skiort Obertauern ein ganzjähriges Paradies für Familien. Weder Pollen noch Mücken stören in dieser...
Kulinarisches Kleinod Liechtenstein
Es ist eines der kleinsten Länder Europas – das beschauliche Fürstentum Liechtenstein, das sich zwischen der Schweiz und Österreich in die Berge schmiegt. Das...
Frischkäsepralinen von der Gourmetalm: Genusswandern im Außerfern
Genusswandern im Außerfern zur Tuftlalm: Dieses Rezept für einen Salatteller mit Frischkäsepralinen verriet uns Sandra Mairoser von der vom Gault Millau ausgezeichneten Gourmetalm.
Gault Millau...
Marinierte Fleischspieße + Tipps für Grillmarinade
Neben der richtigen Grillmarinade ist folgendes zu beachten, damit das Fleisch innen saftig bleibt und außen schön knusprig wird: Vor dem Grillen sollte es...
Urlaubsfeeling im Glas: Bayerisch Spritz, Pineaujito, Aruba Ariba, Lemon Mint, Fijian Sun
Die Koffer sind wieder ausgepackt, der Alltag hat uns zurück. Doch mit einem hübschen Getränk und ein paar Eiswürfeln lässt sich das Urlaubsgefühl auf...