Gegrillte Knoblauch-Auberginen
Menüart
Hauptgericht
Küchenstil
Kräuterküche
,
Vegetarisch
,
Grillen
Portionen
4
Personen
Portionen
4
Personen
Zutaten
1
Aubergine
½ Flasche Grillsauce Feiner Knoblauch
zum Beispiel von Miracel Whip
80
g
Schafskäse
Anleitungen
Aubergine der Länge nach in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Von beiden Seiten mit Grillsauce bestreichen.
Auf dem heißen Grill ca. 1-2 Minuten pro Seite grillen. Mit grob zerbröseltem Schafskäse bestreuen und genießen.